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韭菜籽是黑色的怎么能炒黄?

绿色山茶油 2021-07-03 03:21 编辑:niming 8683阅读

不用加油,炒锅上火,烤干,放入韭菜籽,用小火慢慢炒至韭菜籽发黄,如果您买的是黑的,则要注意火候,要小火慢炒,炒至成熟即可,吃的时候研成面。韭菜籽不用油炒也可以使用,可以磨成粉使用,效果也是很好的。 菜籽为激性剂,有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用,适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,开水送服,对治疗阳痿有效。用韭菜根、煎汁内服,可治盗汗、自汗

紫苏籽油有什么作用?

紫苏种籽具有降气消痰、平喘、润肠功能,用于痰壅气逆、咳嗽、气喘、肠燥便秘。

西北农业科技大学测试中心测定的数据,紫苏籽油果实的成分含量为:脂肪45.03%、蛋白质21.05%、粗纤维19.74%、非氮物质9.65%、灰分4.53%。以脂肪含量最高。紫苏籽油的脂肪酸中,α-亚麻酸含量达61.2%,亚油酸9.4%,油酸21%,不饱和脂肪酸含量为91.6%。可见,α-亚麻酸含量最高。

药理研究表明,紫苏籽油具有降血脂,预防脑血栓和心肌梗塞;降压;促进神经系统、脑和视网膜的发育,提高脑功能和学习记忆;预防老年痴呆症和过敏症;抗肿瘤等作用。

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