西芹籽可以“降尿酸”，改善痛风患者症状，无毒副作用，可以长期服用，尤其是对于合并高血压、高血脂的患者更佳。
西芹籽及其防治痛风的研究进展：
芹菜(4 pium graveolens L-)为伞型花科( Umbelliferae)两年生草本植物。芹菜原产地中海岸，约有20种，分布于全世界温带地区。我国栽培历史悠久，分布广泛，全国大部分地区均有栽培。
芹菜籽为芹菜的种子，常应用于调味品和食品中，它含有丰富的维生素及挥发性芳香成分，有极好的药用价值。芹菜籽茶对降血压、降胆固醇、促进睡眠有显著的作用。
印度传统医学中，芹菜籽常用来补充维生素、镇静、解热镇痛，利尿、风湿病、消炎、解痉挛，另外还用来治疗肝脏和脾脏紊乱等疾病。
传统中医认为芹菜籽具有散气，消肿，利尿，降低血压等功效。主要用于治疗高血压、降血脂、抗氧化，抗幽门螺杆菌、治疗胃溃疡、肠炎，支气管炎等。
已经作为一种有效治疗膀胱炎和肾病的利尿药在临床上应用。不少文献报道，芹菜籽挥发油成分可以改善认知缺损，防治阿尔茨海默病,芹菜籽提取物具有明显的防治心血管疾病,抑制癌症肿瘤增长速度。
芹菜籽治疗关节疼痛在澳洲已有百年的历史，被视为传统民间偏方，现代营养学确定芹菜籽油中含有对关节软骨有益的营养。
据1983年版的英国草药典记载，芹菜籽有治疗痛风等并发症的作用， Wichtl.M等，研究证明芹菜籽良好的利尿及抗炎作用可用作治疗风湿病和关节炎的辅助用药。近年来，越来越多的研究表明了芹菜籽提取物抗炎效果良好。显著降低高尿酸血症水平，有明显防治痛风的作用，并对痛风性关节炎产生的肾功能损害有一定的保护作用，目前为止，毒理学数据显示芹菜籽并无明显的毒副作用，因此芹菜籽作为防治痛风的中药新药研发，具有很大优势及良好前景。
