椰子树是海南省的省树，海南岛更被誉为“椰岛”。作为海南本地最具代表性的植物——椰子，她内外兼修,是海南人深深依赖的宝贵资源，岛民对它充满了感情。
椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。经常吃可以均衡人体营养所需，提高人体营养摄入量，增强人体免疫力。
椰子粉里面含大量的中链脂肪酸，他不经过肠道吸收,有清除体内拉圾的作用，还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可润肠，使人肌肤红润。
椰子粉可以说是：麻雀虽小，五脏俱全，具有非常丰富的营养价值。椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素c等营养元素，椰子粉中还含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质，具有很高的营养价值。
1、含丰富的蛋白质和氨基酸
椰子粉的蛋白质含量高，含丰富的氨基酸，这对小孩的生长发育，对普通人的新陈代谢，老人抗衰防病，制造身体能量来进行日常活动，很有作用。也有科学家经过跟踪调查，发现椰浆粉能提高人体的营养摄入，从而增强身体免疫能力，，椰浆粉作为小孩的日常饮品是最好不过的。
2、含丰富的维生素
除了蛋白质以外，椰浆粉所含的维生素也对人们很有需要。B1、B2一般对人体没什么影响，但缺乏的话，就会引起各种炎症，如神经炎、口角发炎，还会诱发心血管病和脚气病等问题。椰浆粉内有B1、B2成分，除了能缓解以上问题外，加快炎症恢复，对孕妇（怀孕期间缺乏B1）、糖尿病患者（容易缺乏B2）也有辅助作用。
3、含微量元素
它的维生素及某些微量元素也很重要，例如维生素E有着女性生育能力、预防流产、对更年期妇女美容及减少近视眼出现的作用。而维生素C有助于减少血管硬化、牙龈出血、提供免疫力及增加人的反应能力，另外身体拥有充足的维C，会减少吸收有害物质及分解体内尼古丁，爱好吸烟和长期服药的人士，就更应该多吸收维C。不得不提的是，椰浆粉含有的铁元素能和维C一同能够促进人体造血功能，贫血患者多喝椰浆粉冲剂也不为过。
看了这么多椰子粉的作用与功效，你有没有动心呢？赶快行动起来每天喝上一杯吧！椰子粉适合男女老少人群食用，常年饮用椰子粉对身体十分有益，为你和你的家人准备一杯椰子粉吧！
