1. 冷压(压榨油)采收→清洗→烘培→冷压》植物纤维过滤(冷压橄榄油、花生油、芝麻油和茶油)。2.精制 (浸出油) 采收→清洗→薄片→化学溶剂萃取→蒸馏→去胶质→精制(一般像精制椰子油、大豆油、玉米油和菜子油)。3.氢化 采收→清洗→薄片→化学溶剂萃取→蒸馏→去胶质→精制→漂白→除味→加防腐剂→氢化(氢化棕榈lv油、人造奶油和酥油)。所谓氢化,就是在每个植物油分子里加两个氢原子,使原本顺式脂肪酸变成反式脂肪酸。变成常温下(25℃)是固态,相当稳定。反式脂肪酸对人体相当有害!