亚麻籽油炒菜就跟用普通油炒菜的步骤是一样的,但是亚麻籽油炒菜会有一股鱼腥味,不太好吃,最好是用来调馅比较好
你好,你说的不是亚麻籽油!亚麻籽油是不含其它油的。亚麻籽油需要低温冷榨,而且还要密封保存在冰箱里,这样才不被氧化。亚麻籽油高含百分之六十的亚麻酸,可以在体内合成DHA。正常成人每日量20毫升左右,而且不能加温服用。同时,其他食用油减少用量才好!
自己在买亚麻籽油的时候,客服说亚麻籽油是不能用高温加热炒菜的,确实如此,因为亚麻籽油的最主要的原始营养a-亚麻酸是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然抗氧化剂,一旦被加热温度过高,营养就开始受破坏,温度越高、加热时间越长,a-亚麻酸被破坏的越严重,除了炒菜之外,还告诉我很多其他的食用方法,比如说:拌凉菜、做馅料、打豆浆、做酸奶、涂抹土司或者直接吃都是可以的,要是想要炒菜也行,最好不要温度过高炒菜时间太长,应该是可以的,自己就是经常用格琳诺尔的亚麻籽油炒青菜