宇师傅花生油是经过原始方法压榨出来的花生油,在经过提取取出杂质,油能保证花生的清香质量也有保证,宇师傅压榨花生油非常好吃。
物理压榨是靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来,全过程无任何化学添加剂,保证产品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏. 在物理压榨法中有两种方法:一种是将原料蒸炒熟化后制饼压榨,一种是不加热熟化制饼压榨,就是我们常说的熟榨和生榨.
鲁花花生油5S纯物理压榨中的”5s“是花生油生产的一种工艺,是鲁花独创的,花了六年时间完成的:“选料select,焙炒stir,压榨squeeze,过滤seep,存储store”五道工艺流程因为这五个英文单词的首字母是‘s’开头的,所以简称“5S”。
鲁花独创的5S纯物理压榨工艺科技含量高,通过了国家科技成果鉴定,
具备五大优势。
5S结论为:1、生产中避免了化学溶剂对油品的污染,使食用油品质的安全性得到可靠保障;2、该工艺采用独特培炒工艺,解决了花生制油的生香和留香问题;3、采用集成高新技术,解决了成品油中酸价超标问题;4、该工艺废除了浸出油采用的溶剂、碱、超高温精炼等影响成品油质量的不利做法,从而保存了成品油中的天然营养;5、该工艺采用黄曲霉素分离技术,完全去除油品中的黄曲霉素