油茶籽是油茶树上结的果实，一般在头一年10月份开花，到次年的11月份果实成熟，历经秋、春、夏、秋、冬五季，其油料的营养成份极为丰富，超过橄榄油20个百分点，是目前世界上最好的食用油。具体情况，请百度“中国油茶服务平台”，有详细介绍！
