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花生油在冬天会变白,变很粘稠吗?花生油怎么样叫过期了?

绿色山茶油 2021-07-12 13:39 编辑:niming 9384阅读

花生油在低温下出现絮状物凝固是正常的物理现象,并不代表油的质量一定有问题。
就像水在0℃下会结成冰,冰在0℃以上会化成水一样,
当植物油的贮存温度低于某一点后,也会出现凝固现象,这一温度也被称为油的凝固点。
一把花生油的保质期是12至18个月,如果发现花生油有特别的味道就不要吃了。

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