大红袍属于乌龙茶中闽北乌龙中的一种品种。半发酵茶。发酵程度会比铁观音稍重。喝茶对身体还是非常有好处的。它富含多种人体必需的微量元素。能迅速补充人的水分。含有氨基酸。对人体的好处也是非常多。咖啡碱。能给人提神。及茶多酚。茶叶抗衰老的作用据说也非常有效。但是。茶。作为一种饮料。我个人觉得。你不能把它拿来当做一种保健品来看。他最重要的作用还是用来休闲的。
不知道你说的辨别是指哪方面。是滋味呢。还是外形?
大红袍是属于乌龙茶系的。据中国预防医科学院营养与食品卫生研究所实验证实 大红袍茶有 有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、减肥和美容、保护泌尿器官,还对消化器官和牙齿的保健、防止眼病、止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒之功效。
大红袍条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤橙黄至橙红色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘红,叶心绿。大红袍品质最突出特点是浓醇回甘,润滑鲜活,香气馥郁,香高持久,岩韵明显。
大红袍
大红袍茶水