这个就比较多了,主要看楼主是要做什么品牌的浓香菜籽油批发了,目前市场上好的浓香菜籽油品牌也不少,像国内的金龙鱼、鲁花、福临门都有。进口菜籽油品牌:欧利亚提、阿利维娅、米斯利娅压榨一级市场认可度也蛮高,好像也有浓香、清香之类的,可以综合了解,对比分析一下。
菜籽油是浓的好。颜色浅的好。因为菜籽油本身营养就高,如果颜色深那是添加了其它的油营养价值不高。如何鉴别菜籽油:(1)色泽鉴别进行菜籽油的色泽的感官鉴别时,可按大豆油色泽的感官鉴别方法进行。良质菜籽油——呈黄色至棕色。次质菜籽油——呈棕红色至棕褐色。劣质菜籽油——呈褐色。(2)气味鉴别进行菜籽油气味的感官鉴别时,可按照大豆油气味的感官鉴别方法进行。良质菜籽油——具有菜籽油固有的气味。次质菜籽油——菜籽油固有的气味平淡或微有异味。劣质菜籽油——有霉味、焦味、干草味或哈喇味等不良气味。(3)透明度鉴别进行菜籽油透明度的感官鉴别时,可按大豆油透明度的感官鉴别方法进行。良质菜籽油——清澈透明。次质菜籽油——微棍浊,有微量悬浮物。劣质菜籽油——液体极混浊。
浓香是纯的,没有添加其他物质的, 醇香是不止菜籽油,还添加了其他的油进去,属于混合型的,希望采纳一下