亲，用现代话来理解，开光是借助佛菩萨的加持之力给指定的物件灌注正能量，所以在什么地方开光、在什么时候开光，其实都没有差别的。并不是说，这里请的就灵，那里请的就不灵。其实灵不灵，只跟自己有关的。
开光一般可以这样：
1、到寺院请僧人开光（需要随喜供养，就是根据自己的经济状况给一些费用。如果对方明码标价，那么请扭头就走，因为这就是假僧人来借佛敛财的）；也可到道观请道士开光，但道教与佛教有别的是，佛教强调的是慈悲喜舍，所以无偿为你服务，道教则讲究“法不空施”，所以收取一定的费用是合理的贴补，因此道士是明码标价的，你若能接受也没问题的。
2、请民间专业人士如风水师帮忙开光，需要费用，还真有明码标价的，这个不好说他，因为人家是以此谋生的；
3、请居士来帮忙，也就一顿饭钱，比较实惠；
4、自己若能念大悲咒，对着要开光的物件持诵大悲咒21遍，也能加持开光。这个最省，零费用！
最后要说明的是：只要是神佛造型的吊坠或雕像画像，都不需要开光的。这个佛理有点难解释，简而言之，佛菩萨以四种方便度人，一、相貌 二、身行 三、传法 四、名号。所以，观佛菩萨庄严的相貌、学习佛菩萨的身教、依从佛菩萨的法度、称念佛菩萨的名号，皆可得福得度。佛菩萨尚且如此，何况钟馗、关羽之类的神仙呢？要知道，神仙的境界距离佛菩萨至少差四个层级，还没有跳出六道轮回。所以一旦是具体的神佛造型，你一看心里就有“嗯，这是某某大神或某某佛菩萨”的这样的意念，这就属于这四种方便中的第一、第四：“观佛菩萨庄严的相貌、称念佛菩萨的名号”，所以你的意念自然接上去了，所以就不需要开光，世俗的人不懂得佛理，就把这称为“心诚则灵”。
有开光物品，无论挂着的还是安放的，遇到同房（放在卧室或带在身上）都不好，同房属于淫欲（夫妻同房叫“正淫”；非夫妻同房叫“邪淫”），都会产生负能量，会中和开光物件的正能量，折损自己的福报，败坏自己的运气，减弱我们对佛菩萨的恭敬心和虔诚心，渐渐的就会不灵了。同理，经常出入KTV夜总会、蹦吧、屠宰场等负能量较重的地方同样如此。所以要常念阿弥陀佛来滋养它们它，才能长久的保持效力。
每一种油都会有它各自的营养，可以换着吃，还是要根据个人喜爱。炒什么菜，用什么油。菜籽油适合煎炸，大豆油适合炖炒，橄榄油适合凉拌。
1.色拉油：可以生吃
色拉油是一类油脂的总称，原料一般是大豆和菜籽，其颜色很浅，气味较淡，杂质极少。色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上，而饱和脂肪酸含量很低，另外维生素E含量也比较丰富。色拉油可以生吃，也可以用来烹调菜肴，其中菜籽色拉油富含油酸，热稳定性好于大豆色拉油，适合作为日常煎炒用油。大豆色拉油富含人体所需的亚油酸，含量可达50%以上。但大豆色拉油不耐高温，所以不适合用于强火爆炒和煎炸食品。
2.花生油：挑选品牌
高级花生油是较高档的烹调油，含有独特的花生气味和风味。花生油的脂肪酸组成比较独特，所以在冬季或冰箱中一般呈半固体混浊状态。它的浑浊点为5℃，比一般的植物油要高。花生容易污染黄曲霉，黄曲霉所产生的毒素具有强烈的致癌性，因此粗榨花生油很不安全。消费者在购买时一定要到正规商店或超市，挑选有品牌保证的高级花生油。花生油富含单不饱和酸和维生素E，热稳定性比色拉油还要好，因此是品质优良的高温烹调油。
3.茶油：预防心血管疾病
我国有些地区盛产茶油。茶油的脂肪酸构成与橄榄油有类似之处，其中不饱和脂肪酸高达90%以上，主要都是单不饱和脂肪酸———油酸，占73%之多。亚油酸含量仅为16%。由于茶油的脂肪酸比例合理，对预防心血管疾病有益，因而为营养学界所重视。
未精炼的茶油有令人不舒服的气味，必须精炼之后才能食用。精炼茶油的风味良好，耐储存，耐高温，适合作为炒菜油和煎炸油使用。喜欢使用橄榄油的家庭可以用茶油作为替换品。
4.玉米油：降低胆固醇
玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。它是从玉米种子的胚中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似，不饱和酸占85%，主要是油酸及亚油酸，其比例约为1∶2.5。因其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂，所以玉米油被认为是高营养价值的油脂。玉米油澄清透明，可以作为色拉油使用，用于制作凉拌菜和色拉等食品。同时，玉米油的热稳定性很强，可以用于炒菜和煎炸。
5.黄油：老人最好别吃
黄油含脂肪80%以上，油脂中饱和脂肪酸含量达到60%以上，还有30%左右的单不饱和脂肪酸。黄油的热稳定性好，而且具有良好的可塑性，香气浓郁，是比较理想的高温烹调油脂。其中维生素E含量比较少，却含有相当多的维生素A和维生素D。然而，由于其饱和脂肪酸含量较高，还含有胆固醇，因此老年人和高血脂患者不应选用它作为烹调油。
6.调和油：最适合日常炒菜
调和油也是一类油脂的总称，它们是用几种高级烹调油经过搭配调合而成的，其中以大豆油和菜籽油为主，加入少量花生油以增加香气的调和油比较常见；也有以葵花油和棉籽油为主的调和油。调和油的营养价值依原料不同而有所差别，但都富含不饱和脂肪酸和维生素E。调和油具有良好的风味和稳定性，价格合理，最适合日常炒菜使用。
7.葵花籽油：不宜用于煎炸
葵花籽油也叫向日葵油，它的不饱和脂肪酸含量达85%，不饱和脂肪酸中油酸和亚油酸的比例约为1∶3.5，是高亚油酸的油脂，与玉米油的成分比较相似。葵花籽油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，营养价值较高。葵花籽油呈淡琥珀色，精炼后呈淡黄色，有独特的香气。精炼向日葵油适合温度不太高的炖炒，不宜用于煎炸食品。
8.橄榄油：凉拌增加独特风味
橄榄油在各种烹调油中价格最为高昂，因为我国所销售的橄榄油主要靠进口供应。橄榄油的优势在于，其中富含单不饱和脂肪酸———油酸。据研究证实，亚酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸容易在体内引起氧化损伤，过多食用同样不利于身体健康；饱和脂肪酸容易引起血脂的上升。作为单不饱和脂肪酸的油酸则避免了两方面的不良后果，而且具有良好的耐热性。橄榄油具有独特的清香，可用来炒菜，但用于凉拌会食物增加特殊的风味。
9.红花油：适合炖煮
红花油取自红花的种籽，其中含有73%—79%的亚油酸，13%—21%的油酸，其余为10%左右的棕榈酸和硬脂酸。红花油中的天然抗氧化剂含量很低，因此容易酸败，除非加入人工抗氧化剂。
红花油热稳定性很差，最好用来制作凉拌菜和煮炖菜等。
需要注意的问题是，现在有些“植物奶油”或“植物黄油”是用大豆油经人工加氢制造的产品，其口感和烹调效果类似黄油，脂肪酸比例也类似黄油。其中不含有胆固醇，却含有不利于健康的“反式脂肪酸”，营养价值较黄油更低，儿童和老人最好少食用。
