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8个月的宝宝可以吃油了。
《中国居民膳食指南(2016)》推荐:添加辅食后的宝宝,如果宝宝辅食以谷物类、蔬菜、水果等植物性食物为主,需要额外添加约5~10克的油脂,推荐以富含a-亚麻酸的植物油为首选。
市面上油那么多种,要给宝宝吃什么油呢?
首先要选择植物油,不管是大人还是小孩,植物油更有利于身体健康;这些油类中含有更多的不饱和脂肪酸,有利于宝宝的身体发育和促进大脑神经系统等各方面发育。
其次给宝宝添加家庭常用的食用油即可,例如花生油、大豆油、菜籽油、核桃油等。
橄榄油、亚麻籽油、紫苏油这些昂贵的油类,可以根据家庭经济条件适量添加,毕竟每种油都有各自的价值,偶尔换着添加有益无害。
选好了油,也要懂得吃油。合理的烹饪和食用油,这样才能最大限度地发挥油的作用!
有些油是不适合炒的,对热的稳定性差,最好是用来凉拌。比如:芝麻油、初榨橄榄油、核桃油、亚麻籽油、紫苏油等。
有些油适合炖煮和低温炒菜,比如:菜籽油、茶籽油、普通橄榄油、大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油等。
注:图片来源于网络,侵删!
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