都说吃亚麻籽油对身体好,能降血压、降血脂还有改善睡眠不好的功效,很多人都买有机亚麻籽油.作用不完全一样.亚麻籽油主要是补充a-亚麻酸和磷脂类,而亚麻籽a-亚麻酸就不多了,多的是膳食纤维和其他一些微量元素,看您更侧重哪一方面.
亚麻籽富含纤维、ω-3不饱和脂肪酸,而α-3亚麻酸是其他油脂所没有的成分。亚麻籽不含胆固醇,有助于预防心脑血管病疾病、糖尿病等慢性疾病。有心脑血管病或三高人群要常常食用亚麻籽油,还可将亚麻籽粉可放在面粉中蒸食或做面包。