桂林的油茶的原料:绿茶,生花生米,蒜瓣,生老姜,葱头,适量;工具有特制的油茶锅,油茶槌,还有茶滤,做法:1.先将茶叶用少量开水浸泡,2.油茶锅烧干,够热,放入食油,把浸泡好的茶叶放入锅里炒干,3.加入花生米,葱头,蒜瓣,老姜,有时也可以放几粒炒米,用油茶槌连续捣,称之为“打油茶”,打就是“锤打”,直到上述原料捣糊为止,4.加入滚开的开水,稍煮开,第一锅油茶就成了,把油茶锅里煮好用油茶倒入油茶滤,用油茶槌子按压茶叶,过滤到碗里,撒点葱,香菜,油茶就可以喝了,上述原料可以槌打很多次,直到味变淡为止,再换原料接着槌。茶叶和其他葱姜蒜因为在锅里边加热边槌,可以它们最好营养打出来,香气四溢,沁人肺腑,油茶味醇,四季借宜,冬春喝趋寒保暖,秋夏则生津止渴,非常适合在桂林地区这样的气候饮用。再配上些小吃,菜品,也可以在茶中涮鸡,鱼,等菜,非常好吃。越喝越爱喝
茶油也叫山茶油,山茶籽油,是从油茶的成熟种子里提炼出的纯天然绿色高级食用植物油,是植物油中的精品,具有食疗双重功效!油茶产地在南方,大部分产茶的山区丘陵都有,四川,湖南,广东,广西,江西,贵州,浙江大都有产区!
这个楼主就不清楚了吧,其实康巴赫KBH确实是德国品牌,并且都有100多年了。
但2012年的德国KBH厨具与浙江巴赫厨具在上海成为了战略合作伙伴,为于是德国KBH厨具的技术人才至中国浙江巴赫厨具进行指导。所以就会出现楼主看道德情况了。