在国内来说金龙鱼花生油还是数一数二的，这是由于它的生产技术也是比较先进的。
金龙鱼花生油所采用的是“浸出法”这种制油工序。在许多发达国家，他们的植物油生产都是通过浸出工艺生产的。金龙鱼也采取了这种国际上公认的、科学的油脂生产工艺。通过浸出法得到的油还是属于比较香的毛油，再通过提香、过滤等工序，最后在销售中的金龙鱼花生油都是很好的成品油产品，安全、健康，符合现代人食用油的要求。
花生怎样种植和管理，有助于获得高产，优产？
花生是一种不错的食物，还具有一定的保健作用，对降低胆固醇、防止动脉硬化、降低血压都有一定的疗效。花生在我国有许多地域种植，种植上可分春播花生和晚花生。一般春花生亩产量高于晚花生，春花生亩产可达600斤以上，晚花生一般在300～500斤左右。
花生种植和管理上有以下几方面:
播前准备1、选种；选择优质、增产潜力大、抗病、抗倒伏能力强、优质高产的大粒花生品种。经国家审定的适合当地种植的品种。
2、施肥；以有机肥为主，追肥为辅，培肥地力。目标产量300公斤以上的地块，施粗肥2～3方/亩，尿素10公斤/亩、过磷酸钙50公斤/亩、硫酸钾8～10公斤/亩。或直接施用氮磷钾含量15:12:13（40%）配方肥100斤。
3、整地造墒；播前土壤含水量小于70%时要灌溉造墒。旋耕不低于20厘米，耢耙平整，达到上虚下实，无坷垃和墒沟。
播种；1、选择饱满、齐全的花生仁做种子。
2、药剂拌种，防治地下害虫。每100斤花生仁用200～400毫克适乐时兑水1200毫升拌种；50%辛硫磷100～150毫升对水15公斤。
播期、播量播深；1、播期:露地春播:5日5厘米平均地温15度以上即可播种，一般5月上旬为宜（河北石家庄）。地膜覆盖的可以提前7～10天播种，在4月20～25日左右为宜。
2、播种密度、播量播深:春播每亩密度0.9万穴～1.1万穴，每穴2粒，亩株数1.8～2.2万株。中高水肥地块取下限，低水肥地块取上限。播量，花生仁15～18公斤/亩。播深3～5厘米。
田间管理:1、苗期；化学除草，查苗补苗，中耕，防治虫害，注意肥水管理。
2、中期；追肥，浇水，防治病虫害，控旺等。浇水、追肥在开花下针期，结合浇水追肥。盛花期后注意防治病虫害、适时控旺。
3、后期:浇水，当0～30厘米土层含水量低于40%时，应小水轻浇饱果水。喷施叶面肥，可用2%尿素＋0.3%磷酸二氢钾混合水溶液叶面喷施。防治虫害，主要有棉铃虫，可用50%辛硫磷乳油800～1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油1000～1500倍液喷雾防治。
收获与储藏:进入成熟期后应及时收获。植株衰老，顶部茎叶停止生长，上部叶片变为黄绿，中下部叶片转黄后逐渐脱落，茎枝黄绿色；50%以上的荚果果壳硬化，网纹清晰，果壳内白色海绵组织收缩，裂纹明显，呈现黑褐色斑片；种仁饱满，皮薄光泽，呈现本品种固有色泽。即成熟。收获后及时晾晒干，选种、出售、储藏。
