菜油不能取代机油。
菜油是食用油而机油是润滑油，两者的生产标准和功能功效都完全不同，不能用食用油替代润滑油。实际上机油根据标号不同有不同的用途和使用范围，其本身都需要按照规定使用不同的种类，更不要说使用菜油了，所以菜油不能替代机油。
食用油、润滑油虽然都是油，但是有本质的区别，二者不能相互替代。食用色拉油为经过处理过的植物油，其成分内有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，长期放置于空气中尤其在高温条件下容易酸败变质，导致对轴承的腐蚀。而且由于食用油是按食用标准生产，对其中所含颗粒杂质的要求和润滑油不一样，油内所含的颗粒杂质可能加速轴承的磨损，这样反而可能导致电机轴承的过早损坏；润滑油则多由矿物油加工而成，根据使用条件的不同有润滑油和润滑脂之分。润滑脂多为重载低速环境使用。润滑油根据使用环境的不同大致可以分为高速轻载类、高速重载类、低速轻载类和低速重载类等。风扇电机轴承润滑油即为高速轻载类，一般可采用常见的缝纫机用机油作润滑油。至于汽车上的轴承用的润滑脂应定期把旧的润滑脂洗净才能上新的润滑脂。
