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可以用菜籽油炸东西吗?

绿色山茶油 2021-07-21 10:29 编辑:niming 4553阅读

继续加热。菜籽油加热的过程会冒很多泡沫,随着油的温度变高泡沫会慢慢的消失。 下面介绍菜籽油炸酥肉的做法供参考,首先准备材料:五花肉:800克、红薯粉:100克、菜籽油:800毫升、鸡蛋:1个、花椒粉:20克、盐:5克。 1、五花肉洗净切片,放进容器里加花椒粉、盐,鸡蛋、红薯粉,然后用手抓匀备用。 2、起锅倒入适量的菜籽油烧热,菜籽油加热的过程会冒很多泡沫,随着油的温度变高泡沫会慢慢的消失。 3、扔一块肉进去马上就翻滚,就可以开始炸肉片了。 4、把肉片一块一块的用筷子扔进炸锅里炸,中火炸至金黄色即可。 5、准备一个干净无水的容器,把炸好的肉盛出即可。

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