喜欢吃菜籽油的朋友们可能都会注意到，在市场上往往菜籽油只卖五六块钱一斤，而在超市里菜籽油基本没有低于八块钱的，那差价这么大，所买到的菜籽油是一样的产品吗？又有什么区别呢。
首先，菜籽油的价格与菜籽油的纯度有直接的关系，在超市里的菜籽油一般都是纯度很高的菜籽油，不会添加任何其他油类，而在市场上，往往为了追求口感和降低售价需要添加其他油类。添加后的这种油其实应该叫做调和油，但市场上有时候也用来充当纯正的菜籽油来进行售卖，价格会稍微低一些，如果添加的量很少，一般人也很难吃出来。
其次，就是菜籽油在售卖的时候正常是按照等级来进行区分。颜色越纯净越透明，等级越高，一般分为从一级到四级。一级最贵，四级最便宜。同时，现在人们对转基因食品的选择都非常谨慎，通常价格比较昂贵的菜籽油，都是使用非转基因的原料进行加工的，这一点，朋友们可以在购买的标签上看到是属于哪一种产品。而市场上的菜籽油往往标签不全，或者根本没有标签，这里面就有了很多猫腻，大家一定要注意。
最后，还要提醒朋友们，通常对于大规模种植油菜籽的农户，国家都会给予一定的补贴政策。有些地区补贴价格比较高，农户通过补贴可以获得不少收入，油菜籽的原料价格就降下来了，所以菜籽油的售价根据不同地区，差异也较大。
朋友们，你们那边的菜籽油卖多少钱呢？
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