主料鸡腿1000g茶油100g辅料姜适量盐适量步骤1.鸡腿洗干净,沥干水分,下适量盐,用手抓匀。2.下适量熟茶油,继续抓匀。3.腌至入味。(最少半个小时)4.无水电饭锅内注入少许茶油,放入姜片垫底。5.把腌好的鸡腿放入电饭锅中,按煮饭程序启动电饭锅烹饪。6.大概15-20分钟熄电,继续焗10分钟。7.成品