家常菜，小海鲜这些啊
鸡蛋瘦肉粥是我很喜欢的宵夜。
鸡肉（或排骨）1斤，粳米本斤，皮蛋2只，花生仁，葱，盐
做法：鸡肉切成小块，放入锅中，加水煮1小时，然后就成了鸡汤了。在放入米和花生，煮成粥。再把皮蛋（切成丁）放进去，小火熬20分钟，加入葱花、姜丝、盐调味，就ok.
番茄粥很开胃。
番茄两三个，大一点，粳米，白糖，还有玫瑰卤。
做法：水滚了以后，放入粳米，熬到粥粘稠，放入番茄、白糖再煮，最后加一点玫瑰卤。很可口。
如果你觉得麻烦，就买一些速冻的汤圆、小笼包、馄饨什么的，也应该会喜欢的。下一点面条，里面加几个馄饨，做成云吞面，南方人都能接受的。
酸辣热汤面的做法:
1.锅中烧热水快开的时候放入龙须面煮开后中途加一次冷水再煮开一次关火
2.将葱花虾皮紫菜酱油盐陈醋辣椒油等全部材料放到大碗中卤蛋可不加
3.将煮好的面连汤倒入步骤2的调料中拌匀一碗酸辣爽滑的热汤面就做好啦
菰米鲜肉云吞的做法步骤
1.菰米洗净加水，入锅蒸熟。
2.最好蒸至米粒开花。
3.猪肉剁成末，大葱白切碎。
4.把三种食材全部放入碗内。
5.加入适量的盐，糖，生抽，蚝油，胡椒粉。
6.拌匀成肉馅。
7.取一张云吞皮（这是在超市购买的，当然也可以自己动手擀皮子的哈。）再放上适量的肉馅。
8.捏成小云吞。
9.水开，下锅，煮熟。
10.同时准备一个汤碗，放入适量盐，糖，生抽，蚝油，香油，辣椒油等，再舀上一勺热汤拌匀。
11.把煮熟的云吞盛入碗中即可享用
其实吃宵夜对身体不好，会造成胃的负担，而且还会伤大脑，所以如果真的饿了就喝牛奶吧
