茶油过精炼的好。。国家制订的标准把成品茶油分成四个等级,刚榨出来未经过精炼的毛油,其理化指标只能达到三、四级国家标准,其中杂质、水份、胶质、味道、游离脂肪酸等均达不到国家一级标准,因此我们在吃油选油时应选择精炼过的茶油
卖茶油的需要办理食品流通证,注册商标自己到商标局注册,如果想省事就叫钱给代理注册公司帮你弄,一个商标1000多元而已。