茶树的生长对於环境有一定的要求,茶树的生长直接受气候和土壤环境中阳光,温度,水分,空气,水质等环境条件影响.其中光照是影响的首要条件,光照强度,照射时间及光质对茶树生长十分重要.又茶树对於水分要求也高於一般树木,不适宜在乾旱的环境中发育.而土壤是茶树生长发育的基础,土质,土温,土壤的酸碱度对茶树根系的作用非常重要.此外,茶园的地形,坡向也直接影响到茶树的生长.茶树生长的土壤以杂风化十的山地为佳,透气较好.种植方法与种瓜相同,经三年培育便可采摘;茶园要选在向阳坡地.
茶子树又名油茶，是常绿小乔木，其种子可榨油(茶油)供食用。另外它还有美化环境、保持水土、涵养水源、调节气候等生态功能。种植技术如下：
1、 选地整地
油茶是喜光、喜酸性树种，应选择日照充足且pH值5-6.5的土壤造林。 因地制宜的选择整地方法，施足基肥，灌好底墒。
2、 苗木栽植
油茶造林成活率的高低，与空气湿度和土壤水分密切相关，最好选择阴天或小雨天气造林，随起随造。
3、抚育管理
①在植株生长过程中要适时中耕除草，做到水肥充足，NPK比例和墒情要合理匹配，施肥后喷施新高脂膜，增强肥效。②定期喷涂护树将军，可有效防止树木皮层病虫害，增强植体的防虫抗病能力，保障其健康茁壮生长。③用促花王2号涂抹在环割口，可代替传统的环剥技术，以实现控梢、消毒，彻底根除大小年，促进大量优质的花芽分化，使果树多开花、多坐果，连年稳产优质。
4、病虫害防治
注意防治炭疽病、软腐病、茶毒蛾、油茶蛀茎虫等，根据病虫害发生情况，及时按植保要求用针对性药剂加新高脂膜进行防治。
