茶树种植一般要3年挂果，5-7年后进入丰产，管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果6-10公斤，晒成干油茶籽约2-3公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树，因而每亩年产干油茶籽200公斤左右。一千亩茶树产油200000公斤左右。
一亩茶树可产油40-50公斤，一千亩就是40000-50000公斤。
