我就是这么喝酸奶的,之前我也觉得很奇葩,但是我闺蜜送了瓶晟麦亚麻籽油给我,而且要求我一定要拌酸奶吃。自从那次过后我就一直这样喝酸奶的。有些人会觉得加了油之后的酸奶会很油腻,其实根本不会,亚麻籽油加进去之后跟酸奶搅拌过后油就不见了,而且这种吃法不仅可以清理我们的肠道,还可以美容养颜。
可以吃的,而且血糖高的人吃了对控制血糖有好处。不过,市售的酸奶大多含糖量比较高,所以血糖高的人最好选无糖酸奶,或者自制酸奶。
在自制或购买的酸奶里加入适量的亚麻籽油,能使味道更加润滑新鲜,并且这样喝酸奶更容易促进人体对营养成分的吸收。
亚麻籽油+酸奶
亚麻籽油加在酸奶里面,搅拌均匀食用,酸奶最好是自制的,可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做,更新鲜更有营养。如果直接从超市购买,建议尽量采用原味酸奶。
亚麻籽油拌凉菜
这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌,因为a-亚麻酸是怕氧化的,不能在空气中暴露太久,不然营养成分就被破坏了。
直接喝
这是效果最好的方法,建议早晨饭前或晚上睡前喝,除了养生,还可有效治疗便秘。
加在粥里
对于进食不方便的人,或者儿童,可以把亚麻籽油滴在粥里,搅拌均匀食用,要注意的是粥不能太热,只能是温的。