绿茶 green tea
红茶 black tea
黑茶是 dark tea
乌龙/青茶 Oolong tea
黄茶, yellow tea
白茶 white tea
扩展资料：
茶叶品种
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
一、绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
1、炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。
2、烘青绿茶分为：普通烘青、细嫩烘青等。
3、晒青绿茶分为：川青、滇青、陕青等。
4、蒸青绿茶分悄桥为：煎茶、玉露等。
二、红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。
1、小种红茶包括：正山小种、烟小种。
2、工夫红茶包括：川红（金甘露、红甘露等）、祁红、滇红、闽红（金骏眉等）等。
3、红碎茶包括：叶茶、碎茶、片茶、末茶。
三、乌龙茶分为：
1、闽北乌龙（武睁悄夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等，还有些建瓯建阳等地产的茶，如矮脚乌龙等）
2、闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等，这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同，同一种茶地在不同的产地产的茶）
3、广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等）
4、台湾乌龙（冻顶乌龙，包种等，前两年流行的那个叫东方美人的也是这种）阿里山高山茶（阿里山青心乌龙茶，阿里山极品金萱茶等）
四、白茶分为：白芽茶、白叶茶
1、白芽茶，主要是指银针等。
2、白叶茶，主要是指白牡丹、贡眉等。
五、黄茶分为：黄芽茶、黄小茶、黄大茶
1、黄芽茶：包括蒙顶黄芽、君山银针等。
2、黄小茶：包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。
3、黄大茶：包括霍山黄大茶、广东大叶青等。
六、黑茶分为：悉运渣湖南黑茶（安化黑茶等）
1、湖北老青茶（蒲圻老青茶等）
2、四川边茶（南路边茶和西路边茶等）
3、滇桂黑茶（六堡茶等）
4、陕西黑茶（泾渭茯茶等）
参考来源：
百度百科--茶
六大茶类，茶都有哪些？
认识六大茶类
根据生产工艺不同，我国的传统茶叶大致可以分为六握圆祥类：绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶。
根据2014年我国发布的茶叶分类国家段搏标准(GB/T30766-2014)，茶叶还有第七类，在平时所说六天茶类的基础上多了一个再加工茶。花茶、紧压茶、袋泡茶、茶粉等再加工茶类都是在传统六大茶类基础上衍生而来的。
不同茶类发酵程度
绿茶：0％。白茶：10％~20％。黄茶：20％~30％。乌龙茶30％~80％。红茶：80％~100％。
认识六大茶类
绿茶
炒青类：碧螺春，西湖龙井，松叶
烘青类：黄山毛峰，太平猴魁
晒青类：川青，滇青，陕青
蒸青类：煎茶，玉露
白茶
芽叶：白毫银针
叶茶：白牡丹，寿眉，贡眉
黄茶
黄芽叶：君山银针，蒙顶黄芽
黄小茶：北港毛尖，沩山毛尖腔瞎
黄大茶:霍山黄大叶，广东大青叶
青茶（乌龙茶）
闽北乌龙：武夷岩茶，肉桂，水仙
闽南乌龙：铁观音，黄金桂，奇兰
闽南乌龙：凤凰单枞，岭头单枞
台湾乌龙：冻顶乌龙，青心乌龙
红茶
小种红茶：正山小种，烟小种
功夫红茶：祁门红茶，滇红功夫
红碎茶：叶茶，碎茶，片茶
黑茶
湖北黑茶：青砖茶，老青茶
湖南黑茶：安化黑茶，黑毛茶
四川黑茶：青砖茶，老青茶
云南黑茶：普洱茶
广西黑茶：六堡茶
茶是中国传统文化的重要组成部分，有着悠久的历史和文化底蕴。中国茶文化中，有六大茶系，分别是绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶。这六大茶系在口感、香气、营养价值和价格上都有着不同的特点。
在这六大茶系中，价格最高的是乌龙茶。乌龙茶是中国优质茶叶的代表之一，产于福建、广东、台湾等地，以其独特的品质和口感享誉世界。乌龙茶是半发酵茶，兼具绿茶和红茶的特点，口感清香、回甘、滋味醇厚，是茶中的珍品。
乌龙茶的价格高昂，主要是由于其品质稀少和生产工艺复杂所致。乌龙茶需要经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个环节，其中每个环节都有着严格的要求和制作技艺。而且乌龙茶的生产过程需要严格控制温度、湿度和时间等因素，一旦出现偏差就会导致茶叶品质下降。因此，乌龙茶的生产量相对较少，市场上的供应量也比禅让茄较稀缺滑并，价格自然也就水涨船高。
总之，虽然六大茶系都有着各自的独特之处，但从价格上来看，乌龙茶无疑是最昂贵的。虽然价格高昂，但乌龙茶的品质和口感也是贺察无可比拟的，是茶爱好者们追求的极致享受。
绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法
春天不仅是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的.条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。下面详细介绍绿卖雹漏茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法。
绿茶，现泡现喝 一般来说，绿茶冲泡水温以80℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好，最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
黑茶，重点在洗茶 第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水肆穗，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。
红茶，泡久些更健康 泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。
乌龙茶，茶叶要多放 乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5~6次，时间可中烂由短到长，以2~5分钟为宜。
以上就是对绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶泡法介绍，特别是对泡茶的水温以及次数量，这是我们在泡茶是应该注意的。 ;
