沙棘籽油具有保护肠胃，还有保护肝脏、保护视力以及保护心血管、美白牙齿、防止癌症，具有美容养颜以及健脑益智的效果。
而且它是一种从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵的天然油脂，含有不饱和脂肪酸，还有黄酮、维生素以及微量元素等，营养价值是非常丰富的。同时，对于软化血管，还有保护肝脏、预防癌症也有一定的效果。另外还能够降低高血脂，另外还能够用于制作饼干、糖果等都是可以的。
同时，建议大家一定要注意，在日常生活当中饮食尽量做到多样化，不吃辛辣、油腻、生冷、刺激性的食物。
沙棘籽油当中含有的苹果酸、草酸等有机酸，具有缓解抗生素和其他药物的毒性的作用，就是有解毒的能力。还能够促进毛细血管血液的循环，能够使甲状腺功能亢进恢复正常。对于一些心力衰竭，或者是心律失常、冠心病、心绞痛的一些症状，有很好的防治效果。
沙棘果油是从沙棘果皮和果肉里用二氧化碳超临界萃取技术提取出来的带有沙棘果油独特气味的棕色油状物，沙棘籽油是从沙棘种子里用二氧化碳超临界萃取技术提取出来的带有沙棘籽油独特气味的金黄色油状物。二者因为所处沙棘果中的不同位置，所带的营养成份有所区别，沙棘果油主要针对人体的肠胃及心脑血管。沙棘籽油对于提高人体免疫力，保护肝脏，美白方面效果明显。沙棘是一种生长在北方干旱高寒地带的植物，生存条件非常恶劣。所以营养价值非常高。
