功效与宜忌：滋阴生津，消炎护膜，清热止痛。适用于阴虚型慢性胃炎，亦适宜于各种类型的慢性胃炎。
具体功效：
1、抗衰老
沙棘中的沙棘总黄酮可直接捕获超氧自由基和羟自由基，Ve、Vc超氧化物歧化酶（SOD）具有抗氧化及消除细胞膜上自由基的作用，有效延缓人体衰老。
2、美白肌肤
沙棘的VC含量居一切水果、蔬菜之首，被誉为“VC之王”。而VC正是一种天然的体内美白剂，能有效抑制皮肤上异常色素的沉积以及酪氨酸酶的活性，并有助多巴色素(酪氨酸转化成为黑色素的中间体)的还原，从而减少黑色素形成，有效净白肌肤。
3、抗炎生肌、促进组织再生
沙棘中富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可抑制皮下组织炎症，增强炎症中心的抗炎作用，明显促进溃疡愈合。沙棘口服液还对治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡有很好效果。
4、调节免疫系统
沙棘总黄酮等生物活性成份对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，有效抗过敏、抵御病体的入侵。
5、健脑益智，促进儿童生长发育
沙棘含有的多种氨基酸、维生素、微量元素、不饱和脂肪酸（EPA.DHA），对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。长期服用沙棘口服液，可有效提高儿童智力水平、反应能力，保持旺盛精力和体力。
扩展资料：
通过对沙棘籽油渣中化学成分的研究证明，沙棘籽油渣中含有丰富的蛋白质、糖类和可食纤维素等多种营养成分，蛋白质的含量高达27.7，是大米的4倍、小麦的3倍、玉米的2 倍多，甚至比牛肉、鸡肉和鸡蛋中的蛋白质含量还要高。
在油渣所含矿物元素中，具有较高的钾钠比和镁钙比，铬、硒和锰的含量也比较高，这些特点对于防治心脑血管病和糖尿病以及抗衰老都是极珍贵的。此外，油渣中还含有十多类生物活性物质，这些都说明，沙棘籽中的大部分生物活性物质在提油之后仍遗留在油渣中。
虽然这些物质的量和医疗保健价值还需要做进一步研究，但从合理利用资源和提高沙棘籽的附加值上讲， 必须深入研究沙棘籽油渣的化学成分及其提取工艺， 开发这些成分的新用途，对沙棘籽实行综合利用。
参考资料来源：百度百科--沙棘籽油
参考资料来源：百度百科--沙棘籽粕
