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如何识别丹桂 桂花

绿色山茶油 2023-12-17 17:00 编辑:niming 132阅读

一、如何识别丹桂 桂花

识别丹桂的方法:

1、从花颜色简单分辨:

花色橙黄或橙红,很美,但香味较淡,秋季开花。丹桂虽花色较艳丽,但由于香味较淡,目前各地栽培数量不及金桂多。

2、从叶子和长势来区分:

丹桂小枝条都比较挺直向上生长,金桂较丹桂的叶片宽叶,丹桂尾尖比较长一些叶缘波浪也较明显.花期区分容易些。

二、如何辨别真假莆田桂圆

发布日期:2011-11-3 16:59:28 来源: 滑县人口计生委 作者:

正宗莆田桂圆干与其他地产桂圆干的区别:

1、看外壳:正宗的莆田桂圆干系人工焙制,果形圆整,壳较厚,龟纹不太明显!其他地产

桂圆干多为机器焙干,果形不圆整畸形,壳较薄,龟纹较明显!

2、看果肉:莆田干果肉有色泽呈半透明褐色颜色较深,肉较薄些,肉质柔润粘稠有光泽。

其他地产果肉的颜色较浅,光泽较差!

3、品其肉:莆田桂圆食之质脆汁多味香甜,有韧性,耐煮!进口桂圆干肉质厚而皱,不适

合炖煮,易烂!食之甜而无香!

4、看内核:莆田的核相对较大,其他地产的核较小!

5:看规格:莆田桂圆干分等级时用大三元、小三元等或者像本店直接标明其直径更明了;

其他地产喜欢用AAA、AA、A 来划分。

6、看价格:奉劝亲一句,别购买太便宜的,莆田新鲜龙眼市价3-5 元,3.3 斤才能烘焙一斤

桂圆干,且特级所占的比例也不大,另外还得加上剪蒂、烘焙、翻晒等人工费及木柴的费用等。

7、看信誉:多咨询,仔细查看相关图片,关注下别人的评语,以免上当受骗!

附:各地桂圆图例

从上图很容易就看出来莆田的龟纹不明显,外型较圆,而石硖龟纹很明显,外型显椭圆形。

石硖桂圆的核小肉厚,适合直接吃,煮易烂,无味。

莆田桂圆虽核大肉薄,但其口感及营养为全国之最哦~果肉细腻有韧性,耐煮,久煮不烂仍

能保持其果肉本身清甜!

石硖桂圆干相比莆田的桂圆干价格便宜不少滴,请您注意辨别,不要花大钱买到假冒的莆田桂圆哦~~

三、如何辨别正宗莆田桂圆干与其他桂圆干的区别 详细??

莆田桂圆,又名兴化桂圆,莆田龙眼,兴化龙眼,是中国桂圆(龙眼)的佼佼

者,莆田市的地理标志产品。栽培历史悠久,果品品质好,可溶物万分主,加工的

桂元干以其颗粒大,外壳橙黄、浑圆不塌陷,果肉晶莹剔亮、易剥离,香甜可口而久负盛名.

桂圆干以莆田产的桂圆干最为正宗,因莆田桂圆干在制作时会选择优质桂圆并经过

田桂圆干呢?辨别正宗莆田桂圆干的方法:

1、看外壳:正宗的莆田桂圆干系人工焙制,果形圆整,壳较厚,龟纹不太明显!

其他地产桂圆干多为机器焙干,果形不圆整畸形,壳较薄,龟纹较明显!

2、看果肉:莆田干果肉有色泽呈半透明褐色颜色较深,肉较薄些,肉质柔润粘

稠有光泽。其他地产果肉的颜色较浅,光泽较差!

3、品其肉:莆田桂圆食之质脆汁多味香甜,有韧性,耐煮!进口桂圆干肉质厚

而皱,不适合炖煮,易烂!食之甜而无香!

4、看内核:莆田的核相对较大,其他地产的核较小!

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