普洱茶分生熟两种,生茶是没有发酵的,熟茶是发酵过的,所谓的“刚下过雨时的泥土和烂树叶混合的味道”应该是接近熟茶的味道吧,因为熟茶是渥堆发酵,就是在制好的生茶里加水,有时候处理不当就会有这种味道,卖茶最好不要在超市买,超市里面卖的都是低档茶,而且价位也不低,可以去专门卖茶叶的地方买,或者认准几个牌子,熟茶最好的就是“大益”,你好像喝不惯那个味道,可以喝点生茶,生茶比较好的可以看看“勐库戎氏”我现在一直喝的就是这个牌子的,味道不错,而且生茶的减肥效果比较好,不过对胃有刺激性,最好不要饮浓茶,熟茶主要是养胃,降三高,看看你的体质如何吧,如果体质不错的话,最好还是多喝点生茶,或许这个味道你比较容易接受。