武夷四宝—东笋南茶西鱼北米
东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜，没有一般竹的特殊泥味。一道鲜笋片打汤，味道美极了。南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、星村镇，特指武夷山风景区内的天心、慧苑、桂林、马头等村落。该地茶叶通称武夷岩茶，名扬海外。武夷岩茶有岩骨花香之称，香、味两绝。武夷肉桂、武夷水仙、大红袍属佼佼者。西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流，尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料，下几粒食盐即可，吃起来肉嫩味甜。北米产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡，当地的大米粒大、色好、味香、饭多。北米之好与当地高山地区特殊气候相关，城里人争相购买。
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最好带武夷岩茶.
岩茶是那里的特产.
我家在福建北麓——武夷山。这儿不仅有亭亭玉立的女玉女峰，清澈见底的九曲溪，湍急轰鸣的青龙大瀑布......还有丰富的特产，最为著名的是岩茶“大红袍”。这个美丽又富饶的地方吸引着众多游客。
我家原本住在景区内，三代茶农。我的太爷爷种茶时，把从山上采下的茶青卖给一个财主，因为那时家里买不起做茶的工具。之后我的爷爷又在山上开垦许多茶地，在武夷山的牛栏坑办了个茶厂。说是茶厂，其实只是在岩洞下围上三面土墙，因为这样可以省了房顶和一面墙，里面就更简陋了，只有一口炒青锅，和摇青发酵的桶，还有四个揉青筛，再请上两个工人，仅此而已。就这样爷爷在村里也算得上“鼓锤大锣——响当当”的了，但也只能勉强养家糊口。当时老茶农们就编了一首打油诗：“武夷山上九条龙，十个茶农九个穷，年轻穷来扛锄头，老年穷来背竹简。”可见当年茶农们都过着吃了上顿没下顿的日子。改革开放的春风吹过，如今的茶农的生活如芝麻开花节节高。
当武夷山一九九八年被评为世界“自然遗产”和“文化遗产”地时，我们家从景区的山顶上搬到平原上，离闹市只有四公里。爸爸抓住这次机会，盖起了五层楼的茶厂，购进了现代化机器：摇青机、炒青机、烘干机......采茶时节爸爸把车直接开到山顶的茶园，所以现在制茶的效率是从前的几十倍。爸爸还给茶厂注册了商标，申请了质量安全认证。妈妈在贸易街开了个茶庄，生意十分红火。现在家里的电器应有尽有，妈妈还给我买了钢琴，给姐姐买了古筝。我家所在的岩茶村500多户都盖起了茶厂，规范的厂房，整洁干净的街路，装饰一新的商住一体的楼房，以及优美的绿化环境，吸引着五湖四海的游客。当你走进岩茶村，武夷岩茶浓浓的纯香扑鼻而来，让人感但神清气爽。村内则是一副繁忙的景象：有的游客和茶农一起体验制茶的乐趣：有的游客在细细品味茶的清香：还有的游客在观赏茶艺表演......真是“人说粮如银，我道茶似金，武夷岩茶兴，游客品茗惊”。
是呀！自从改革开放后，农村大变样，农民不但生活水平提高了，思想道德也提高了，望着家乡的变化，我感到非常自豪。祝愿我们的祖国越来越繁荣，武夷山农民的日子越来越红火！
线路一
D1下午：一线天、风洞、神仙楼阁、虎啸八景
D2上午：天游峰、茶洞、云窝；
下午：九曲溪漂流、武夷宫、宋街、博物馆、朱熹纪念馆,水帘洞、鹰嘴岩、天车架。
D3武夷山自然保护区一日游、桐木溪漂流、龙川大峡谷、青龙大瀑布等。
☆武夷山景区精华游：
上午：天游峰景区（游览云窝、茶洞、隐屏峰、天游峰、天游阁等）；
下午：九曲溪景区（游览九曲溪竹排漂流、武夷宫、宋街、武夷茶文化）。
（ 注：天游峰景区为武夷山第一胜地,九曲溪景区为溪水中的精华之一）
☆武夷山生态精华游
武夷山生态公园（青龙大瀑布、龙川大峡谷、桐木溪漂流）
（注：生态公园游览区：让您回归自然,纵情山水,是一次真正的心和大自然的亲密接触。桐木溪漂流堪称华东第一漂！惊险、刺激！属武夷山三大精华景点之一。）
☆武夷山其它精华景点：上午：一线天、风洞、神仙楼阁、虎啸八景；
下午：水帘洞、鹰嘴岩、天车架、九龙窠、大佛、大红袍景区。
上午：城村汉城遗址、闽越王朝古文化歌舞表演；
下午：下梅古民俗风情村。
晚上：武夷山华夏民族城大型歌舞表演（异国双性人表演）
出游时间：早上6:30,下午1:30为宜。
武夷山旅游注意事项：
1. 旅途中尤其是在火车下铺的旅客注意人身、货物、证件安全！
2. 旅途疲惫，请注意休息
3. 不喝生水、凉水，不要随便吃街边小吃 。
4. 昼夜温差较大，晚上睡觉要防止着凉，在火车上尤要注意保暖 。
5. 不要单独活动，不要轻易乘坐人力车 。
6. 请注意天气变化 。
7. 由于行车时间较长（13小时半），请自己准备一些食品 。
8. 乘坐竹筏时未经艄公同意不要在竹筏上站立行走 。
9. 爬山时（女士）不要穿高跟鞋，尽量穿平底鞋 。
10. 请注意当地导游的其他旅游提醒。
11.不要在景区内买食品(较贵)
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