中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。具体价格要自己去市场调查一下 茶叶分好几等
武夷四宝—东笋南茶西鱼北米
东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜,没有一般竹的特殊泥味。一道鲜笋片打汤,味道美极了。武夷山笋干,武夷山是“闽笋”的主要产地,笋的种类也很多,主要有毛竹笋、花壳笋、石竹笋、麻竹笋等48种,这里的“黄泥冠”、“白肉笋”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值很高,被视为“八闽山珍”中的精品.
南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、星村镇,特指武夷山风景区内的天心、慧苑、桂林、马头等村落。该地茶叶通称武夷岩茶,名扬海外。武夷岩茶有岩骨花香之称,香、味两绝。武夷肉桂、武夷水仙、大红袍属佼佼者。
西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流,尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。
北米产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡,当地的大米粒大、色好、味香、饭多。北米之好与当地高山地区特殊气候相关,城里人争相购买。
香菇,香蕈,又叫香菌,即香菇。是食用菌中的珍品。武夷山的香蕈,源于野生菌类,公元前239年《吕氏春秋》便记有「味之美者,越骆之菌」,以后发展成人工培植。 武夷山市的香蕈生产在历史上和闽北其他各县市一样,多由浙江龙泉、庆元等县的蕈农前来经营。近年除仍有部分浙江蕈农前来栽培外,本地农民也进行香蕈生产。特别是人工室内培植法广泛推广后,段木菇和锯糠菇大量生产,使武夷山市香菇产量有很大提高。现在每年上市的香菇都达十吨以上,不仅供应国内市场,而且也是主要出口产品之一。
武夷山野生食用菌干货,武夷山红菇乃茹中之王,只生长于高山地区山林杂木腐叶丛中.武夷山的香菇质地柔嫩、清香怡人、舒适爽口,含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素等.例外武夷山野生食用菌干货还有千手菇(凤爪菇),云耳,姬松茸,茶树菇,虫草菇等.
包装上由‘岩骨花香’四个字,而岩骨花香一般用于形容岩茶,岩茶属于乌龙茶的一种,其中又以武夷岩茶最好,武夷岩茶属于中国十大名茶之一,产于武夷山茶区,其中大红袍是武夷岩茶中的极品。
看你给的包装上看不出来具体的品级,岩茶等级根据茶树的生长环境,品种,和加工工艺分为很多品级,但一般不便宜但也不会太贵,好一点的工厂生产的在300-400元/250克左右,再贵的可能就是一些手工制作的高品级岩茶了。天猫京东上有卖,一般实体茶店也有,不过茶里的门道很多,没有经验的很容易上当,只有多品多研究才能分辨出好坏,如果不想太费心思一般在天猫旗舰店买就好了,品质可能一般但也吃不了太大的亏。
至于说的百年私房茶应该不可信,这只是一种营销手段,请慎重对待。
这可不好说,如果是30小泡袋,大约是四两—半斤,茶叶品质好的可达数百元甚至千元,如果品质低则几十元或上百元。据本人所知,如果兰谷岩茶厂就在本兰谷乡,那么茶的品质通常一般。