南岗茶村位于滁州江淮分水岭风景道明光军岭段,环村山清水秀、鸟语花香、环境宜人,俨然一处“世外桃源”。
南岗村种茶的历史由来已久,村庄周边和间隙地种植茶树300亩,整个村庄用茶绿化,宁静而安逸。
日前南岗茶村迎来春茶采摘期,因地处江淮分水岭地带气候湿润,丘陵山貌地区砂石土壤,矿物质丰富,适宜白茶生长。
拟茶树天然生长环境,田间以松针、油菜杆、花生秧及土里自然生长的杂草铺盖改善土质,每亩地用十斤复合肥做底料,除了用菜籽饼做肥料外,还辅以有机肥,种植出健康绿色的有机白茶。较其他白茶口味甘醇、耐泡度高且香味透彻。
近年来,南岗茶村还积极推动茶旅融合将茶文化旅游作为发展的新方向游客们不仅可以在这里品尝到正宗的白茶,还可以体验采茶的乐趣
新采摘的嫩芽经过村内制茶工厂的炒制,立刻变得芳香四溢,让游客们在欣赏美景的同时也能感受到茶文化的魅力。