茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉．是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
没有任何副作用。它属于保健茶，不同于其他普通茶含有一些茶碱之类的。它里面含有大量的氨基酸和微量元素。对身体百利无一害！
龙井茶，属于绿茶类。独具的好处是：唯一具有防紫外线的功效的茶，很适合夏季饮用。其次，防辐射，增强人体的微量元素免疫力，利尿，明目等等。
茶是健康饮品。
但绿茶属于凉性茶，胃寒者不建议饮用，或者少饮，适量为宜。
百花茶为芙蓉花，桃花，茉莉花，玉兰花，杜鹃花，竹叶，薄荷花，红血茶，杭菊，柠檬，七彩菊，金贡菊，玫瑰花，康乃馨，绞股兰，芦荟，金银花，金莲花，月季花，芍药，百合花，苦丁，勿忘我，玉美人，白梅花，熏衣草，玉蝴蝶，山茶，千日红等。
袋装百花：金莲花，金银花，玫瑰花，绞股兰，银杏茶，决明子等。
八宝系列：罗布麻降压茶，润喉清肺茶，清肝明目茶，柠檬开胃茶，芦荟清毒茶，胖大海八宝，汞菊八宝，苦丁清火王，白花瘦身茶，排毒养颜茶，润肠通便茶等。
这些都属于中药，不可自己随意配置，应根据其温、寒属性在中医指导下配置，方可饮用，如有过敏等不适症状必须停用，即使好喝也要适量。
各式花草茶的功效：
1、金银花：具有清热、解毒、润肺化痰、补血养血、通筋活络、咳嗽抗病毒之功效。
可治疗习惯性便秘，用金银花，大黄，按照3：1的用量，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻水，润肠通便的，瘦小腹的功效。
2、茉莉花：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
3、辛夷花：排毒养颜。消暑止咳，降压减肥。
4、马鞭草：有强化肝脏的代谢的功能，并具有松弛神经，帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功用，注意孕妇禁止使用。
5、紫玫瑰：帮助新陈代谢，排毒通便，纤体瘦身，调整内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM。
6、洛神花：可解毒，利尿，去浮肿，促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪，科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花茶，95%的病人体重下降了1到3公斤，口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。
7、玳玳花：微苦，但香气浓郁，配上绿茶饮用。滋润肌肤，更可以减少腹部脂肪，是绝佳的，美容瘦身饮品。
8、柠檬片：可利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的MM。
9、决明子：促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂血压。通便减肥效果好。
10、陈皮：可以帮助消化，排除胃气，还可以减少腹部脂肪堆积，许多中医减肥配方都有他，陈皮性温和决明子，荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。
11、甜菊叶：天然甜味剂，是瘦身着的良伴，几乎没有卡路里，最适合想吃甜的又怕胖的你，主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂
12、荷叶：自古以来瘦身的良药，可以清火，利尿，清脂，通便。
13、薄荷：具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。好处多多，对肥胖糖尿病等都有好处，当然还能清新口气了，可以去油腻，薄荷干的湿的都能用。
14、甘草：可以抑制胆固醇，还能增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不适合高血压的人。
15、菩提：菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人，喝起来顺口且味道会残留在舌尖，可利尿，分解脂肪，有助于排出体内废物是减肥的有效食品，并具镇定神经，安眠的效果，喝时加一些蜂蜜，风味更加迷人。
16、迷迭香：抵御电脑辐射，提神醒脑、疗头痛、增强记忆力；帮助消化、胃肠胀气、治腹痛；促进头皮血液循环，改善掉发和秃头现象，降低头皮屑的发生；减肥、消水肿、抗老化。促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一味很好的花草茶。
17、千日红：是花草茶中非常特别的品种，若选用上佳品种，冲泡时可以看到花慢慢的打开，如水中开花一般，功效方面，包括护肤养颜，亦有利尿的功效。还有清肝明目、止咳、降压排毒、解除疲劳、美容没颜的功效。
18、玉蝴蝶：显为人知的玉蝴蝶花茶，具有清肺热，利咽喉，美白肌肤，降压减肥，促进机体新陈代谢。有润咽喉、降压减肥、美白肌肤、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。
19、百合花：对于阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等有奇效。可清肠胃，排毒，治疗便秘，和玫瑰花，柠檬马鞭草一起泡效果更佳。
20、金盏花：金盏花可以清爽提神，解热下火，稳定情绪，最适合因经常熬夜的肥胖族。
21、苦丁：味苦，具有清热解毒，油脂排便的功效。
22、牡丹：可清热，凉血，和血清瘀，适用于容易上火的MM。
23、桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身，和玉蝴蝶一起泡，减肥效果更好！
24、康仙花：滋阴补肾、强壮元气、调养气血、调节内分泌、润肤乌发之功效。
25、红 花：对于活血通经、闭经祛瘀、月经不调腹痛、麻疹热毒、降血压、降血脂功效。
26、红巧梅：延缓衰老、治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有奇效。
27、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃、治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎有奇效。
胖大海：清热解毒、白喉杆菌、喉痛、肺炎、除口臭等功效。
28、苦瓜：去毒、降火、清热、解毒、降血压、降血脂、减肥、养颜美白肌肤等功效。
29、玉兰花：具有安身开窍、强心补肾、补脾健胃、增强免疫力预防癌症等功效。
30、山桃花：具有健胃、消积、利水、活血、通便、排毒、消炎等作用。
31、灵芝片：杀肿瘤细胞、冠心病、高血脂、降血糖值、改善睡眠、止咳去痰、抗衰老功效。
32、贡菊花：具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒、静心、清烦等。
33、绞股蓝：滋补安神，保护肝脏，降血脂、降血压、增强冠状动脉和脑血流量、抗DAN的变导作用。
34、茉莉花：抗菌、平喘、抗癌、舒筋活血、振脾健胃、强心益肝、降低血压、补肾壮精。
35、雪丽花：清肝、肺火、理气健胃、抗癌、防癌、延缓细胞衰老、提高免疫力等功效。
36、银杏茶：降血压、降血脂、扩张微血管、改善脑血液循环、对动脉硬化具有显著功效。
37、白雪茶：消除体内垃圾，排除毒素（高血压，高血脂，肥胖者的首选佳品）
38、人参花：清香解渴，清凉降火，补血补气，健康脑提神
39、腊梅：有点清香，有点苦，但护嗓的效果很好。
40、熏衣草： 舒缓紧张情绪、镇定心神，睡前饮用，有助睡眠。
41、金盏花：橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草，用途十分广泛。可做染料，可治皮肤病，可杀菌，可助消化。
复方花草茶搭配：
1、电眼美目茶
配方：玫瑰果、洋甘菊等
功效：可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳，并有助减轻熊猫眼的出现，便眼睛回复明亮！
2、白雪公主茶
配方：玫瑰果 红巧梅等
功效：缓和情绪，养颜美容，调血气，和胃养肝，美白去斑
3、千娇百媚茶
配方：茉莉花、粉红玫瑰花等
功效：消脂瘦身，减肥效果显著
4、纤体清道夫
配方：玫瑰果、百里香等
功效：能帮助清除体内杂质和废物、改善便秘问题、从而纤体瘦身。
5、体内spa
配方：桂花、菩提子花等
功效：能净化肠胃、清除体内毒素，改善便秘的情况，从而减肥瘦身。
6、减压花草茶
配方：紫罗兰、金盏花等
功效：冲泡后呈淡蓝紫色，鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息，舒缓情绪。
7、晴朗早晨茶
配方：薄荷、金盏花等
功效：清爽提神、解热下火、稳定情绪、最适合于捱夜后的早上饮用。
入睡茶
8、配方：柑橙花苞、茉莉等
功效：晚间饮用，轻松睡眠就有了保证
9、一夜安眠茶
配方：菩提子花、熏衣草等
功效：安定情绪，平静神经，于睡前饮用，令您身心都得以放松，更容易入睡！
10、舒压花草茶
配方：薄荷、甜菊叶等
功效：舒缓精神压力，适合上班族饮用，更可减轻感冒时头痛、喉咙痛等不适。
11、养肺花草茶
配方：紫罗兰、桂花等
功效：止咳润肺
12、养肠花草茶
配方：洋甘菊、薄荷等
功效：增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果，治疗便秘
13、养肝花草茶
配方：柠檬草、迷迭香等
功效：加强肝脏代谢、解毒
14、养肾花草茶
配方：迷迭香、蒲公英等
功效：具利尿效果，并能强化肾脏的运作
15、轻松窈窕茶
配方：马鞭草、柠檬草等
功效：针对容易肥胖的下半身，有苗条瘦身的作用。促进血液循环，帮助肠道净化。
16、日安阳光茶
配方：金盏花、马鞭草等
功效：金盏花的花型如小太阳般召唤你起床，而黄色的茶汤有如亮橙橙的阳光般温暖，马鞭草帮你提神一扫睡意，蔷薇果给你一天所需要的维生素C。
17、C多美丽茶
配方：玫瑰花，芙蓉花等
功效：提供丰富的维生素C,能增强身体的抵抗力和免疫系统，美容补血效果显著。
18、白领丽人茶
配方：芙蓉花、玫瑰花等
功效：养颜美白，滋润肌肤，集合众多花朵的精华，改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀。
19、智慧美人茶
配方：迷迭香，鼠尾草等。
功效：滋养脑部，增强记忆力，防老、明目，补充维生素C.
20、美白战“痘”茶
配方：玫瑰花，苹果花
功效：美白肌肤，补血，消除青春痘。
21、青春不老茶
配方：玫瑰花+ 洋甘菊
功效：为肌肤补水，增强肌肤弹力，促进肌肤新陈代谢，增强肌肤抵抗力和修复能力，适合需要防止肌肤老化，延缓衰老的人士。
22、女人“挺”好茶
配方：迷迭香、粉红玫瑰等
功效：促进女性乳腺发育，适合减肥却不想胸部变小的女士或乳房松弛下垂的女性饮用。持续饮用3个月将有不错的丰胸效果还能改善睡眠质量，肌肤也有明显改善，精神焕发。
23、清肠便秘茶
配方：玫瑰花，柠檬马鞭草等
功效：清肠胃，排毒，治疗便秘
24、补血养颜茶
配方：玫瑰 柠檬马鞭草等
功效：补血养颜，增强体力，增强抵抗力。适合经常感到疲倦，缺乏体力，脸色苍白，抵抗力减弱的人士饮用。
25、玫瑰轻盈茶
配方：玫瑰花，迷迭香等。
功效：增强记忆力，红润气色，消除胀气，平坦小腹。适合需要纤腰细腹的爱美女士。
26、顺经玫瑰茶
配方：玫瑰花，益母草等
功效：活血顺气，调养月经不顺，适合女士经期饮用。
26、美白润肤茶
配方：洋甘菊 ，紫罗兰
功效：美白滋润肌肤，适合需要补水美白的肌肤。
27、提神香茶
配方：迷迭香、薄荷叶等。
功效：帮助醒脑，提升不振倦怠的心情、身体。
28、缤纷年华茶
配方：桂花 ，玫瑰花等
功效：可以补血，红润气血，调理经期，能消除烦人的小痘痘。
29、清热解毒茶
配方：贡菊，枸杞等
功效：清热降火，消暑解热。适合夏季饮用或常吃盒饭的人士饮用
30、美白淡斑茶
配方：牡丹花，玫瑰花等
功效：美白去斑，适合面部黄气重，有色素沉着的人士。
