这是卤肉的配料吧 ,放一起就有卤肉的味道了 但是不纯正
多了,看你要那类香味,檀香沉香都是中药,这当然都有香味,还有玫瑰梅花菊花,陈皮佛手香橼
再比如既是调料又是中药的桂皮花椒豆蔻草果,这都算是有香气吧
肉桂的桂皮
。本身就是
做香料的,
除了做香料,
桂皮还有药用价值
肉桂醛含有三种元素;
中文名称:肉桂醛,桂皮醛,桂醛,β-苯丙烯醛,3-苯基-2-丙烯醛。
英文名称:Cinnamic aldehyde,cinnamaldehyde,β-phenylacrolein。
分子式:C9H8O。 结构简式:C6H5CHCHCHO。