一、牛奶红茶。
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
二、黄芪红茶。
材料：黄芪15克，红茶3克。
调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。
2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用以上信息由安溪茶叶门户网uncha.cn搜集整理来源于网络,更多信息尽在安溪茶叶门户网。
三、甘蔗红茶。
材料：甘蔗500克，红茶5克。
调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
四、糯米红茶。
材料：糯米50克，红茶5克。
调制：1、将糯米洗净，放入锅中。
2、加入适量清水煮。
3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
一、柠檬红茶
这是最经典的红茶搭配之一。柠檬的果香和红茶的茶香是天生的绝配，两种截然不同的材料搭配在一起竟是如此的和谐，加入蜂蜜或者冰糖，将柠檬的酸味中和一下，整款茶饮滋味甚佳。再搭配几块香酥的曲奇饼，就可以让你度过一个惬意的下午。
做法：将新鲜柠檬洗净切片，取两片柠檬片放入杯中，加入红茶包，倒入沸水冲泡即可。如果是加冰糖，可以和红茶包一同放入杯中；如果是加蜂蜜，需待茶温冷却后再加。
二、草莓蜂蜜红茶
红红的草莓加上蜂蜜红茶，清新的果香融入浓厚的茶香，让整杯茶多了几分清新感。搭配一块豌豆黄，相信不会让你失望。
做法：新鲜草莓洗净，新鲜柠檬洗净切片。将红茶包、草莓和柠檬放入杯中，倒入沸水冲泡，待茶温冷却后，加入少许蜂蜜搅匀后即可饮用。
三、金桔红茶
新鲜金黄的金桔加入到红茶中，红茶的滋味加上金桔的清香，闻上去怡人醒脑。此外，红茶性温，能驱寒暖胃，金桔去火，两者搭配养生效果极佳。
做法：金桔8颗洗净去蒂，开口削成十字花状。将金桔、草莓丁、猕猴桃丁、红茶包以及几颗干玫瑰花一同放入杯中，倒入沸水冲泡，2分钟后即可饮用。
四、混合水果红茶
各种水果丁大集合，酸味甜味茶味中和在一起，透出调皮的混合清香，让人的心情一下子好起来。这款茶饮可以搭配不同的时令水果，或者是南瓜饼、麻团之类的小食。
做法：将新鲜的时令水果洗净切丁，放入沏好的红茶中浸泡片刻即可。
四季饮茶原则
春天宜饮花瓣茶：景象温顺，阳气上升，宜选刺激感官、芬芳浓郁的花瓣类茶材，可以资助散发冬季积存在体内的冷邪、生发人体的阳气，养肝利胆、疏通经脉，如玫瑰、茉莉、菊花。 夏天宜饮花草茶：景象炎热，阳气兴旺，宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材，以除烦解渴、补益肠胃，如绿茶、薄荷茶。 秋天饮茶宜果类：景象干燥，阳气渐弱阴气上升，宜选性质收敛的果类进茶，以清除体内余热，止咳化痰、养肺滋阴，如金橘、菠萝、乌龙茶。 冬天饮茶宜根茎类：景象冷冷，阴气趋盛，宜选茶质温、茶气辛散的根茎类茶材，以驱冷补阳，如天门冬、红茶、铁观音。
美容养生茶
功效：清热凉血，荣养肌肤。用法：将前三味洗净放进茶杯，加冰糖，用沸水冲泡，代茶饮用。用法：将柠檬往皮后切成片(柠檬皮汁会令玄色素沉淀)泡水饮用，依个人口味添加冰糖。用法：雪耳放进锅内，加水适量，煮熟，加进冰糖，枸杞子、煮沸即成。用法：将玫瑰花撕成瓣，洗净;荔枝往皮、核，洗净，绞成汁液;冰糖打坏成屑;将玫瑰花，荔枝渣、冰糖同放炖锅内，加水300毫升，置武火烧沸，再用小火炖煮5分钟，加进荔枝汁液，搅匀即成。
保健常用药茶。〔用法〕先把红茶用水熬浓汁，再把牛乳煮沸，盛在碗里，和入红茶，同时加入少许食盐，和匀，当茶饮用。〔用法〕每天晚上用一包，放入茶杯中，沸水冲泡代茶饮。〔用法〕将广柑、柠檬各切成四片，置于锅内加水煮热，再加压汁广柑与柠檬，煮沸后加沙士与蜂蜜，再把红茶倒冲入茶器即可。〔用法〕将人参切薄片，放入保温杯，沸水冲泡，盖焖30分，代茶频饮。〔用法〕放碗中，隔水蒸熟取出，再放入茶杯中，沸水冲泡代茶饮。
