是的!茶叶能吸附空气中的有害物质,净化空气.
绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
如:西湖龙井有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。
庐山云雾、六安瓜片可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。
雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而清澈,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。
红茶的特点是红叶红汤,是经过发酵后形成的品质特征,干叶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”、“小种红茶”三种,著名的红茶有“祁红”、“宁红”、“滇红”等。高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”。祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”,特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬”。
祁红茶宜于清饮,但也适于加奶加糖调和饮用。祁红在英国受到了皇家贵族的宠爱,赞美祁红是“群芳之最”。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。
文山包种茶含有丰富的营养 保健成分,可强心利尿,消除疲劳,有消除血脂肪,防止血管硬化的妙效。
安溪铁观音:属乌龙茶之极品,产于福建省安溪县尧阳乡。饮之具有清心明目,防止动脉硬化,,降脂减肥之功效。
福建省福鼎县盛产白牡丹茶,其性清凉,有退热降火之功效。
福建省东北部政和县盛产白毫银针,其性寒有解毒退热降火之功效,被视为治疗麻疹的良药。
普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后,常泡一杯普洱茶,以助消化和醒酒提神,普洱茶流行于许多国家和湾澳地区,被称为美容茶、减肥茶和益寿茶。
送陆鸿渐栖霞寺采茶唐皇甫冉 采茶非采绿,远远上层崖。布叶春风暖,盈筐白日斜。
旧知山寺路,时宿野人家。借问王孙草,何时泛碗花。
沈长波为雨花茶撰联:
鸿渐栖霞访绿叶,
雨花浦口润名茶。 雨花茶是中国经典名茶之一,雨花茶原产于南京,因外形如松针,翠绿挺拔,意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青而定名为“雨花茶”。
花茶,是用鲜花窨制茶叶而成的,在我国有着悠久的历史。它除具有茶叶本身的清香外,还融入了香花的芳芬。品饮各种花茶,不仅自得情趣,还可从中汲取一些有益于防病治病的物质。不同的花茶有这不同的保健作用。
茉莉花茶;我国常见的花茶。《本草纲目》载其:“辛热无毒”,可“蒸油取液,作面脂光泽,长发润燥香肌”。茉莉油还可以制作洗眼药,用来医治结膜炎。经分离鉴定,茉莉油的成分是顺式--茉莉酮为主的芳香化合物,因而其不仅香质优异,而且具有使平滑肌收缩和降血压等药理作用,对预防心血管疾病有特殊功能。
白兰花茶;具有行气宽胸、辟秽代浊和化痰止咳之功效,慢性支气管炎,咳嗽痰多和胸闷不舒患者尤宜饮用。珠兰花茶-《本草纲目》载:珠兰全草均可入药,其味辛苦,有活血、驱虫、祛风湿、接筋骨的功能。患有风湿病、跌打损伤、腰肌劳损,子宫脱出,感冒、腹胀、偏头痛、肺结核咳嗽、癫痫等症者宜饮此茶。此外,鲜品外用还可治顽癣和疗疮等症。
柚花茶;柚花能消食化痰、理气散结。《本草纲目》载曰:其可“消食,解酒毒,治饮酒人口气,去肠胃中恶气,疗妊妇不思食、口淡。”
玫瑰花茶;可消暑祛热,解渴止血。
栀子花茶;栀子花性味苦寒,能清热泻火、凉血解毒、清利湿热,主治热病心烦、目赤、黄疸、吐血、尿血、小便淋痛等。脾胃虚寒、腹泻便溏者应慎饮此茶。
桂花茶;香气浓郁幽远,有“九里香”之美誉。因桂花果性温,味辛甘,故此,桂花茶有温胃、平肝、益贤、散寒之功效,并可治胃寒气痛之症。
树兰花茶;香味幽馥浓烈,经久不散。树兰花味甘辛,性平,可行气解郁,情绪抑郁、胸闷神颓者宜饮此茶。
玳玳花茶;花香虽不及茉莉花茶浓郁,但用玳玳花窨制茶叶却由来己久。玳玳花性辛,味性酸,可理气宽胸,主治咳嗽气逆、胃脘作痛等症。
荷花茶;幽香清远,可消暑止血,夏季鼻衄者尤宜饮用。此外,男子梦遗滑精,女子崩漏下血,小儿夜寐遗尿,都宜饮用此茶。
梅花茶;梅花窨茶,明朝《茶谱》曾有记载。其花色香俱优。性平味酸涩,有舒肝开胃,宽胸增食之功效。
蜡梅花茶;饮此茶可解暑、生津顺气、止咳、解毒和生肌,实是药食兼优的佳品。
兰花茶;兰花性平,味辛,能清除肺热和医治神衰及妇女病等。
1、预防癌症
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内的合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有好处。
2、预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
3、抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
4、醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,起到提神、益思、清心的效果。
5、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
6、护齿明目
茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10~15毫克,且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。
7、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其他同类物质。据日本奥田拓勇试验证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
8、抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。对于胆固醇、甘油三酯等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病,茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,都有助于使这种斑状增生受到抑制,使导致血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。