当然是两种植物的籽榨的油了。
茶籽油是一种出油率很高的茶树的籽榨的油，这种茶树的叶子是不能制作茶叶的。这种茶树的叶子肥厚油腻，结的茶籽颗粒大。一般栽种三年以上才结籽。不必人工修剪。结籽后一般在九月份可以摘籽，现在的茶籽生的(摘下来没有经过加工)是一块五一斤。
而茶叶籽油是茶叶树的籽榨的。这种茶树的叶子是可以制作成那种人们喝茶的茶叶的。这种茶叶籽产量比较低，大多数摘籽的是拿去做种子。这种籽出油率低。
一句话，茶籽油的茶树是专门种植采摘籽榨油的，称为油茶树。茶叶籽油的茶树是专门用叶制作茶叶的茶树。
本来就是两样东西，茶树油和茶叶子油完全不同，树和果实都不一样。
这个是2样东西来的 不难的 不过还是不一样的东西来的也是有的吧
山茶油别名有茶籽油、油茶籽油、茶树籽油、野山茶油。叶子不能制茶，籽专门榨油，所榨的油被称为“山茶油”。但在生活中消费者往往都将它们统称为“茶油”它与茶叶植物没有直接关系。
茶叶籽油中所含的不饱和脂肪酸、维生素E及茶叶特有的茶多酚、茶碱等成分，具有预防心脑血管、抗辐射、延缓衰老等作用。能够调节免疫活性细胞，增强免疫功能，消除人体自由基，美容，抗氧化，抗衰老，防“三高”，具有很高的营养价值和保健价值。
茶叶籽油和山茶油主要区别在于是否含茶多酚，对人体有保健作用的茶多酚含量在茶叶籽油中含量为2%，而在山茶油中是没有的。
茶叶籽油中的维E含量为356mg/L,山茶油中没有维E。
茶叶籽油中亚油酸含约22-28%，山茶油中亚油酸含约6-11%。
茶叶籽油中不饱和脂肪酸的含量达到82%以上，山茶油只有78%。
两者都是油中精华，但茶叶籽油更胜一筹
农村人力资本少，是主要原因，从油茶树种植到管理方法再到采收，全是必须十分多的是人力成本的，在农村空心化比较严重的今日，缺劳力已经是农村广泛现像。生长发育时间长，茶籽树尽管使用寿命较长，可是从栽种到获得，这之中有4~5年（嫁接）的成长期，雄树要7~8年。这4~5年里又要管理方法，是光资金投入没有收入的，大多数人是不太可能忍受得了这么长无收益的状况。
难管理方法，从上肥、栽种、喷药、采收这些一系列的实际操作，全是粗活脏活，如今农村一般的青年人承受不住这一苦，而老人又大多数干不动了。针对油茶树这一商品而言，栽种茶子树投资是比较大的。首先是一个树苗的难题，树苗都非常贵，我们这边卖树苗卖去十几乃至20元钱一颗。因此这样的事情下，只是树苗都销量这么贵，那再加上中后期必须栽种的化肥及其人力这些，这一全是一笔很大的资金投入。
因此根据这种情况看来，项目投资比较大，可是转现的工作能力却较慢，这样的事情而言有几个想要投入到里面去的呢？油再贵没有人去干也没用，农村的健壮劳力基本都是出门找生路。耕田种地的农户只有等待越过越穷，全家人只要是有些人有一个三瓜两枣的，卖了全部家当也治不了。 油茶树锄草、采收、运送茶果、出壳、晒仁几乎都得人力运行，剩余在家里的基本上全是上了年纪的老年人，这样大的任务量根本就受不了，只有看见油茶树山一年比一年多的是荒弃。这就是茶子树越来越低的主要原因。
山茶油在工业上主要用途也很泛，能够作为润化和除锈处理等。榨完油以后剩余的边角料叫茶麸，在过去的农村农户常把它用于除虫和水稻田杀螺，是一种有效的生物杀虫剂。茶子树有那么多特点，为什么茶子树有些农户不愿意种了呢？这种情况说到底较大的因素便是茶子树生长周期长、生产量低。在中国农村，农户不论是栽种农作物或新鲜水果，大部分较多两三年后就会出现收益，而栽种茶子树呢，尽管项目投资并没有其他农作物或新鲜水果那么多，但是至少也要在栽种项目投资后5-7年之后才进到出产期，就算是出产后生产量还会极低，并且油茶树的油的密度也不太高，所以才导致了许多农户宁可种植价格低产量强的农作物和水果树，也不愿意种植价格步步高升的茶子树的缘故。
因为茶油并不是很好种，种起来是非常麻烦的，而且成本有点高的。
因为种植油茶树投入高产出少。油茶树的生长周期大概是2~3年，这个时间已经够其他经济植物生长两三轮了，而且油茶树的产量也比较低。
并不是所有的地区都是可以进行种植的，也不是所有人都知道这种树木如何进行种植，所以选择的人是比较少的。
