(最好不要喝得太多)明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒、南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠”。据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明：苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分，能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效；还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用；茶叶煮水外洗还可以杀菌，消炎可防治红眼病及粉刺、暗疮、痱子、香港脚等多种皮肤病。
苦丁茶的功效
用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。肠炎，水火烫伤，耳脓，乳痈初起，风热，齿痛，肝火上炎，头胀目眩，耳鸣。
苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。
苦丁茶的作用
苦丁茶当药用时，如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。通常来说，饮用浓度大，效果快：饮用浓度低。则效果慢。一般而言，苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍，饮用的方法是：一天中分上午，下午和晚上各泡2-3支，一直喝到无味时嚼食茶芽，通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显；如果感到病情已有所减轻时，可适当降低浓度；如感到病情没有明显好转，可适当加大用量。对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说，通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当，照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。
苦丁茶对上述各种疾病有很好的预防和治疗作用，聪明的消费者应是平时把苦丁茶当作茶来饮用，从而预防各种疾病的发生，达到保健的效果。
苦丁茶能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎，防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。 常年饮用可以保健身体、延年益寿，被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一种纯天然多功能保健珍品。
苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’。
现代科学临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
苦丁茶”已有十千余年历史，在“本草纲目”“茶经”“中国医药大词典”等一一均有记载。原系生长在深山老林中，属乔叶。直径可大至一米左右，高度可达十米以上，少量人工栽培史也有几百年了。
“苦丁茶”含有大量鞣质、维生素、蛋白质、无机盐、和多种微量元素。1991年浙江农业大学的实验结论为：鲜叶片中检测出十六种游离氨基酸，其中以组氨基酸为主占56%，其次为天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸和谷氨酸。
苦丁茶含有多种对人体有益的成分，对增进人体机能的新陈代谢起着重要作用，与人体的营养功能有着密切的关系，被人们誉为“益寿茶”和“美容茶”。
在古代，苦丁茶主要用于入药，治疗痧气、止痢、消炎、解毒、杀菌、消食化积，洗治创伤、疮疥、止痒等。现代医学证明，苦丁茶还具有降血脂、降血压、抗衰老、抗辐谢、防治白内障、去腻解洒、清热解渴等二十多种药用功效，故又被称为“药茶”。
研究表明，有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。更重要的是它还能燃烧脂肪，这一作用的关键在于维生素B1。茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。 荷叶茶 古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料，不仅能令人神轻气爽，还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门。首先必须是浓茶，第二泡的效果不好。 其次是一天分6次喝，有便秘（提醒：有必要做一些 晨饮运动）迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食，荷叶茶饮用一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了。推荐阅读：苹果＋绿茶 1元钱健康减肥 吉姆奈玛茶 有效抑制糖分吸收。印度医学中，频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。 吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”，嚼过它的叶以后再吃糖，口里不会有甜的感觉，摄取量自然大减，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效，还对糖尿病有辅助治疗的作用。 绿茶＋优酪乳减肥法，绿茶＋柠檬汁减肥法……茶和辅助饮品配合还能有很多神奇效果。 黑茶 可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。 黑茶在我国生产历史十分悠久，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶（如各种砖茶）。它们的汤色近于深红，叶底匀展乌亮。 杜仲茶 可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。 推荐阅读：瘦身奇招 绿茶玫瑰加大枣 乌龙茶 可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。 饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。
喝茶可以减肥减肥，这个是有理论依据的，中国的茶分绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶和黑茶六大类。以绿茶和青茶为主，里面含有丰富的茶多酚，可以帮助减少体内脂肪，降低血脂和胆固醇，所以它是有助于减肥的。
可以，一般茶叶都有这个功效，特别是绿茶。绿茶里面的普洱茶，还有苦丁茶，效果最好。
【配方】珍珠、普洱茶叶适量。（录自《御香缥缈录》）【用法】珍珠研细粉，沸水冲泡茶叶，以茉汁送服珍珠粉。【功效】润肌泽肤，凉青春，美容颅。适用于面部皮肤衰老等。
何首乌茶
【配方】普洱茶、何首乌，泽泻、丹参各10克。（民间验方）【用法】加水共煎，去渣饮用，每日一剂，随意分次饮完。【功效】美容，降脂、减肥。
绿茶单方
【配方】绿茶适量，（录自《食疗本草》）【用法】经常用沸水冲饮，下限量。【功效】绿茶防衰抗老化功力甚强。要保持身材苗系和青春活力，就需常饮绿茶。
美肤茶
【配方】普洱茶一杯，然后将软骨素调和茶水中，经常饮用。【功效】美艳肌肤，使皮肤富有弹性。
矿泉水茶
【配方】普洱茶叶。【功效】常饮能增强体力，并使皮肤变得柔软细腻。
葡萄茶
【配方】葡萄100克、白糖适量、普洱茶计混合饮用。【功效】日常保健，有减肥、美容的作用。
灵芝茶
【配方】灵芝草10克，普洱茶饮用。【功效】补中益气、增强筋骨，保持青春美颜。
消脂茶
【配方】普洱茶、诃子皮加水一碗，令其沸热后，再加生姜煎服。【功效】治宿滞、减肥。
美肤茶
【配方】残普洱茶水洗脸，经常用并持终【功效】润浑肌肤，可作美容美肤用。
护眉茶
【配方】隔夜普洱茶中加＾fpTt蜂蜜调匀，用以试洗眉面。【功效】润泽护眉。长期使用可使眉毛浓密光泽。
乌发茶
【配方】黑芝麻500克，核桃仁200克、白糖200克、普洱茶适量。（民间验方）【用法】黑芝麻、核桃仁同拍碎，糖熔化后拌人，放凉收贮。每次取芝麻核桃糖10克，用茶冲服。【功效】乌发美容。常用可保持头发不花不白。
雀舌茶
【配方】雀舌茶、枸杞各等分（录自《饮膳正要》）【用法】文火煎服。【功用】悄食，化气，壮阳，减肥。
减肥注意事项之饮食
在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。减肥办法有很多，在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主，不应该以口服药物为主。
减肥
小窍门：瘦身秘招，不论胖上面，还是胖下面或全身胖，都可以恢愎的窈窕身材。如果有下身肥胖，肌肉松软，容易痰多、水肿，吃得少也不瘦，手脚冰冷特征，建议为：1、多泡澡或足浴（泡脚），每周至少三次，以促进血液循环并强化新陈代谢。2、绝不能胡乱的节食，或采用不当的减肥方法，像“苹果疗法”、“七日断食法”，可以多喝水搭配服用类似osli
m草本等天然植物类别的减肥食品。因为阴型肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。3、多喝温热的水等饮料，“绝不能”喝极度冷的饮品。否则减肥的成功机率会大大降低。4、吃一点辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。对身体加温有很大的作用，会提升新陈代谢功能。
5、不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。中国古代的长寿养生之道提倡口味要清淡，口味清淡确实有益于人体健康。科学家们指出摄取过多食盐，则易患高血压病。肥胖与盐没有关系，当盐摄入过多时，生理上就要多喝水，当饮水过多，脾胃运化功能减弱，引起浮肿性肥胖。因此，要求常食清淡食物，减少盐分摄入，一般每日5克为宜。加工类碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而，限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。此瘦身食谱的周期为两周，在14天瘦身计划中，患者只能吃适量的蔬菜，但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态：依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。6、保持适量的运动，选择有效的减肥产品：适量的运动可以带走多余脂肪，保持身体的平衡状态；如目前盛行的左旋肉碱与运动双管齐下，保证最佳瘦身！
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