这种叫法应该是方言的谐音。我们这边也差不多。学名应该是是油茶树。
油茶籽油来源于山茶科植物油茶或小叶油茶（Oil-tea camellia）的成熟种子，经压榨法等油脂提炼技术法得到的脂肪油。是我国最古老的木本食用植物油之一，也是世界四大木本植物油之
v发个图来看看,脂肪酸组成很重要.这要化学分析一下.
油茶树因其种子可榨梁升型油，茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油，且茶油的作用非常大，现在很多人都在种植油茶树谋生，听说最近也是比较火热，那么下面小编就给大家介绍下油茶树种植的前景如何?一起来了解下吧~
油茶树种植前景
一、茶油树种植成本与前景分析
新造油茶林用机械化整地的话，每亩大概需1000-1300元。人工整地的话，每亩大概需1500-2000元。费用包括：苗木费、肥料费、整地费、造林费等。
第三年即可开花，第四年挂果。挂果笑斗第二年开始，挂果量成倍递增，8年以后进入高产、稳产时期。以后长期有收成，管理也比较简单。
丰产期每亩一年可采摘生茶果1000公斤以上。出产的茶油100公斤以上，按茶油每斤15元计算，每年亩产值达3000元以上，即每株油茶树可产值达30元以上。而且茶壳、茶枯还有综合利用价值。
因此，种植油茶一次投资长期收益，经济价值高，生态效益好，市场潜力大，发展前景好。
二、油茶效益分析
油茶是一种综合利用价值极高的经济树种，主要产品为茶油，副产品包括茶粕、茶壳和茶枯。茶粕经深加工可提取残油、茶皂素;茶壳可提取各种工农业原料，用于制作糠醛、木糖醇、栲胶、活性炭和培养基等。
1.茶油：随着我国经济的快速发展和人口的增长[]，食用油消费量逐年上升，预计到2020年中国人口将增加到14.5亿，按人均食用油消费22公斤计算，食用油的年消费总量将达到3200万吨。目前，我国各类植物油年生产能力为1000多万吨，即便是每年增加100万吨的食用油供给量，10年后产量也只能达到2000万吨，油料作物种植面积还需要增加约1200万公顷，届时每年仍需进口1000余万吨植物油等成品油脂，才能保障市场的正常供给。
目前，茶油在国际市场上很受欢迎，我国所产茶油在日本等地的价格基本上每吨都在3万元以上，国内顶级茶橡猜油在国际市场上的售价可达每吨10万多元。
面对庞大的人口，我国食用油原料供给严重不足，油脂工业发展潜力巨大;面对经济的迅速发展，人们食用油结构的改变，我国高品质食用油的供给远远跟不上国内需求;随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的认识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，正在成为一种趋势。因而，油茶种植成为一个相当有潜力的行业。
链接：目前我国年产茶油为26.65万吨，年人均占有量仅0.2公斤，远低于发达国家年人均占有橄榄油20公斤的水平，食用油消费结构极不合理。在国家对国民食用油消费规划中，即使要达到年人均茶油占有量2公斤的标准，全国茶油产量也需增加10倍，年缺口达250万吨左右，可见，未来茶油的市场需求非常旺盛。
2.油茶副产品：油茶副产品还具有很高的综合利用价值，茶粕饼、茶皂素、茶籽壳等副产品，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。随着油茶加工企业对茶粕饼进行精深加工，原来被种植者认为废物的茶粕饼价格一路攀升，从每吨300元猛涨到每吨1800元，茶壳的售价也达到每吨249元。
三、风险分析
1、油茶树品种
油茶树品种不一样其产量也会不同，因地制宜，目前国家已指定栽种高产、耐旱、抗病等良种油茶苗木。
2、生长环境
油茶树的生长直接受气候、阳光、水质和土壤中的温度、水分等条件影响，土质、土温、土壤的酸碱度对油茶树根系作用非常大。油茶树不适宜在干旱的环境中发育，油茶地的地形、坡向也直接影响到油茶树的生长。
3、种植技术
油茶树的管理要定时除草、剪枝、施肥等，管理需每年除草3次(春夏秋各一次)，施肥1-2次(以春为主，秋为辅)，不定时剪枝。
4、销售风险
油茶需要加工，不适合鲜果。要找好销售渠道，今年也有种植散户，种出果不懂如何销售，收购商要有一定的量才会去收购。
四、未来的市场预测
预计未来将会大量种植，茶油将在中国食用油市场获得更大的市场占比。价格前期应和今年相当，后期价格会有一定程度上扬。
但农户需注意，在种植油茶前5年是没有收益的投入期，油茶规模种植户必须考虑自己的经济实力，并保证自有资金可以持续投入。如果资金链出现断裂，将导致前功尽弃。
以上内容就介绍到这里，油茶树的种植发展前景很好，有很大的市场潜力，以上文章仅供大家参考~
直接上答案：茶叶树籽可以榨油。而且食用茶树油非掘运常健康！
茶树油为什么那么贵？
我们在超市常见的茶油其实是茶树的一个品种，这种茶树结的果实含油量高，所以一般当作榨油的经济作物来种植，但是其实所有的茶树的果实都是可以榨油的。茶油营养丰富、含有大量人体需要的稀缺的营养成分，富含富含不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量为同类油脂如油茶籽油、橄榄油中最高。然而茶树结的果实产量不高，受人民生活水平的提判枯梁高，大家对健康饮食越来越重视，健康的茶败物树油广受追捧，物以稀为贵！所以茶油的价格就高不可攀了！
食用茶树油有什么好处
茶叶油是用普洱茶树、龙井茶树上结的籽，茶叶籽生长期约四百多天，是整棵茶叶树最具营养价值的部分，茶叶油是用纯物理压榨工艺生产的高端食用油，富含茶多酚等多种其它食用油没有的营养成分，叶子能泡茶喝。茶叶油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然强抗氧化剂，具有增强免疫功能、抗癌、防辐射等功能。
茶叶树籽可以榨油。茶叶树籽中含有大量可以利用的物质，制得的茶叶籽油是一种营养丰富的食用油，富含不饱和脂肪早顷酸，其中亚油酸含量为同类油脂如油茶籽油、橄榄油答氏中最高。茶叶油是用普洱茶树、龙井茶树上结的籽，茶叶籽生长期约四百多天，是整棵茶叶树最具营养价值的部分，茶叶油是用纯物理压榨工艺生产的高端食用油，富含茶多酚等多种其它食用油没有的营养成份，叶子能泡陆举陆茶喝。茶叶油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然强抗氧化剂，具有增强免疫功能、抗癌、防辐射等功能。
茶叶树结的籽能榨油
