苦丁茶简介：
苦丁茶（Ilex kudingcha C. J. Tseng）英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在西南地区（四川、重庆、贵州、湖南、湖北）及华南地区（江西、广东、福建、海南）等地，是纯天然保健饮料。
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。
药用价值：
中医认为：苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用
以下人群忌饮：
1、风寒感冒者
2、虚寒体质者
3、经期女性
4、新产妇
不是，虽然茶树、油茶不是同种植物，但是亲缘关系很近，同属于山茶科，叶子形状相似。
油茶是山茶科茶属，常绿小乔木，因其种子可榨油，故名。茶油营养丰富，色清味香，不但是优质食用油，也可作工业用润滑油。
茶树也属山茶科，是最为人们所熟悉的多年生常绿木本植物，一般为灌木。由于种植茶树多为经济作物，嫩叶用于制茶，种子可榨油。热带地区生长的乔木型茶树高可达数十米，树龄达数千年。
茶树属山茶科山茶属，为多年生常绿木本植物。一般为灌木，在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米，基部树围1.5米以上，树龄可达数百年至上千年。栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长，所以树高多在0.8—1.2米间。茶树经济学树龄一般在50—60年间。茶树的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，叶间开五瓣白花，果实扁圆，呈三角形，果实开列后露出种子。春、秋季时可采茶树的嫩叶制茶，种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。有许多茶树的变种用于生产茶叶，主要有印度阿萨姆，中国，柬埔寨几种。 我国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，茶树的栽培已有几千年的历史。在云南普洱县有棵“茶树王”，高13米，树冠32米，已有1700年的历史，是现存最古老的茶树。唐朝陆羽所著的《茶经》是世界第一部关于茶的科学专著，他被人们称为世界第一位茶叶专家。 油茶树也是华南地区的特产。叶子能做茶叶的山茶树只有一种，那就是金花茶。
茶油的话，你会看到有两种，一种叫茶油，一种叫山茶油，这俩是不一样的。茶油是茶树的籽榨的油，茶树的叶子就是我们平时泡茶喝的茶叶。而山茶油是山茶树的籽榨的油，这个是山茶树，开出来的花是我们平时所说的茶花（天龙八部里面大理国开的那种花~），而它的叶子是不能做茶叶的。
是近亲，仔细观察可以发现很类似。
无限降低标准的话可以通用，家里的山茶花有些也能结子的，也能榨油啊，但是产量太低了吧！同理山茶花的叶子炒干了也能泡茶啊，但是味道就……
按照通常的标准，油茶除了产油还能作为观赏，茶树有的也可以用来产油，家里养的山茶则一般只有观赏功能。
你在超市等地看到的山茶油应该就是你说的油茶树的籽榨的，而茶叶籽油就是由平时喝茶叶的这树结的籽榨的油。茶花好像是观赏为主的了
茶叶，是将茶树上的嫩尖采摘下来，加工成茶产品，饮用，品鉴，茶艺展示，
油茶，木本植物，挂果期百年，果可榨油，曰“茶油”，可食用，药用、护肤等等。
茶叶树属山茶科山茶属，为多年生常绿木本植物。一般为灌木，在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米，基部树围1.5米以上，树龄可达数百年至上千年。栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长，所以树高多在0.8—1.2米间。茶树经济学树龄一般在50—60年间。茶树的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，叶间开五瓣白花，果实扁圆，呈三角形，果实开列后露出种子。春、秋季时可采茶树的嫩叶制茶，种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。有许多茶树的变种用于生产茶叶。
茶油树属山茶科，为多年生常绿木本植物。一般为灌木，在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米，基部树围1.5米以上，茶树的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，叶间开五瓣白花，果实扁圆，呈三角形，果实开列后露出种子，种子可以榨油。
1、山茶花与茶梅的差异主要体现在叶片形态上。山茶花的叶片呈椭圆形，基部宽楔形，颜色深绿，边缘有细锯齿。而茶梅的叶片同样为椭圆形，但上面呈深绿色，下面略显浅色。
2、叶片大小和光泽也是两者区别之一。茶梅的叶较小而薄，有光泽，叶面和叶背都有柔毛，尤其是叶背的网脉较为明显。山茶花则叶色深浅不一，叶片较大，长圆形，光泽度不同。
3、花朵方面，山茶花的花朵较大，有单瓣或重瓣，而茶梅的花朵相对较小，具有梅花的特征。山茶花，也称茶梅，属于山茶科属植物，兼具梅花特征。
4、茶花原产于中国，而茶梅是山茶科山茶属植物，主要分布在江苏、浙江、福建、广东等沿江及南方各省，是亚热带适生树种。
5、茶梅与山茶花的品种有所区别。山茶花是山茶科属植物品种的统称，包括多种品种，而茶梅是其中的一种。
6、两者最为典型的区别是落花方式。山茶花是整朵整朵地凋落，而茶梅花则是片片散落。
7、花朵形状和花瓣结构也是区分的一点。山茶花的花呈喇叭状，花瓣基部连生，茶梅的花为碟状，花瓣基部离生。
8、株型方面，山茶花通常比茶梅更高大，茎干和枝条更粗壮。
9、山茶花与茶梅的叶子也有所不同。山茶的叶子相对较薄，叶面积较大，而茶梅的叶子较小。
10、茶梅的落花形态与山茶花不同，茶梅花瓣基部离生，使得花瓣可以像梅花一样一片片随风飘落。
11、云南山茶栽培管理复杂，对气候条件要求苛刻，主要在中国高海拔地区较为常见。其他地区相对较少见。
12、山茶花与茶花在用途上也有区别。山茶花主要用于观赏，观赏性极佳，而茶梅则兼具观赏和实用价值。
13、山茶花性喜温暖湿润的环境，花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在13月份。
14、茶梅喜阴湿，以半阴半阳的环境最为适宜，强烈阳光会灼伤其叶和芽，导致叶卷脱落。但它又需要适当的光照，才能开花繁茂。
15、茶梅主产于我国江苏、浙江、福建、广东等沿江及南方各省，为亚热带适生树种。茶梅性喜温暖湿润的环境。
16、茶花与茶梅的区别特征包括花朵形状、花香以及花瓣颜色等。
17、山茶花，又名茶花，属于常绿灌木或小乔木，花朵生于枝条顶端或叶腋处，花瓣为碗形，叶子呈椭圆形或卵形。植株一般生长在肥力充足、疏松透气的偏酸性土壤中，养护期间需要补充充足的磷钾肥。
