1、茶与黑木耳同食引发贫血
黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收，如果长时间这样吃，很容易导致人身体严重缺铁，从而引发贫血等疾病的发生。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。
4、茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉喝茶时，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫碳酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。
所以，不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶，应等2—3小时再饮茶。
5．茶与药
茶叶中的鞣酸可与某些药物（如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等）起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收。
如果用茶水服用镇静药（如苯巴比妥、安定等），则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。
以上内容参考 人民网——茶叶与6种食物相克 别让好茶变致命毒药
以上内容参考 人民网——茶与酒同喝当心刺激心脏 什么食物不能和茶搭配
1、酒
酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。
2、狗肉
狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
茶主要价值
1、能提高免疫力哈佛大学的研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
2、能提高杀菌力2008年5月有一则报道，埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现，绿茶可使抗菌素药力大增，最高杀菌效率可提高3倍以上，并且，还有降低各种病菌耐药性的作用。
以上内容参考 人民网-饮食警惕：6食物与茶相克 好茶变“毒药”！【7】
以上内容参考 百度百科-茶
1、茶与白糖
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能，再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如果茶中加糖，就会抑制这种功能。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋，茶的浓度很高，浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物，所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶，想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效，但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。
喝茶的讲究注意事项：
1、讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。
2、讲究喝茶有量，每日饮茶2～6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。
以上内容参考 人民网-茶叶与6种食物相克 别让好茶变致命毒药、人民网-过夜茶能喝吗 喝茶的6个讲究
自古以来，茶叶就被视为药用资源，早在唐代就有“茶药”的概念。茶叶的功效广泛，能够防治多种内外科疾病，被誉为“万病之药”。然而，饮茶时需要注意的是，茶叶并非与所有食物都兼容，以下列举了六种不宜与茶同时食用的食物。
首先，茶叶和白糖的结合可能影响消化。茶叶的苦味和寒凉性有助于刺激消化腺和清热解毒，但如果添加白糖，可能会抑制这种功能。虽然古籍中有茶叶配白糖治疗疾病的方法，但日常饮茶建议避免加糖。
其次，茶与鸡蛋不宜同煮。浓茶中的单宁酸会与蛋白质结合，形成不易消化的凝固物，影响蛋白质的吸收。因此，不建议用茶水煮鸡蛋。
酒后饮茶对肾脏不利，尤其是当酒精还未完全代谢时。茶碱的利尿作用会加速乙醛对肾脏的刺激，可能导致肾寒等问题。因此，酒后不宜立即喝茶。
吃羊肉时，茶叶中的鞣酸会与羊肉中的蛋白质结合，增加便秘的风险。因此，边吃羊肉边喝茶或吃后立即喝茶都是不推荐的，应等待2-3小时再饮茶。
茶叶中的鞣酸还会与一些药物产生沉淀，影响药效，特别是硫酸亚铁、黄连素等。服用镇静药时，茶中的咖啡因和茶碱会减弱药效。因此，为了避免药物吸收问题，最好用温水送服药物。
最后，吃狗肉后也不宜马上喝茶，因为茶叶中的鞣酸会与狗肉中的蛋白质结合，形成收敛物质，增加便秘风险，不利于健康。
