种植50亩茶叶的成本大概在20~30万元左右,每亩成本为4000~6000元。茶树的种植成本不单与茶苗价格相关,也和茶苗的种植方式和密度有关,每亩少则种3000~5000株/亩,多则种6000~8000株/亩。除了茶苗费,茶园的其它成本主要还包括租土费、肥料费、人工管护费等。
当然,上面的成本不是一年的,而是四五年的投入,也就是每亩每年成本在1000~1500元左右,前期一两年的投入会占大比例。因为一般来说,茶树种植后需要先经历4~5年的育苗期,等到成长期才能开始产茶,盛产采摘期约为40年。
至于茶园的收入,需要看茶叶的亩产量。而亩产量与茶叶生长速度和除草、施肥、整形等管护方式是否得当息息相关。如果茶园受到了良好的培植与养护,成本仅占总收入的30%左右。
总的来说,茶园投入较小,只要管护得当,可一次性投入,永久性采摘,产出大,收益高。达到茶树的盛产采摘期时,效益会更加客观。
一亩茶园开发生态茶园(集约化管理、科学种植、精细加工、土壤改良、可持续发展)→(直达)茶地主(用「茶地主」为由头进行众筹,每人投入6万元人民币可做「茶地主」)→零售价(产品直接到消费者手中,省却大量中间环节和成本)。
我是茶师(不是茶艺师),按你的要求来一一解答吧 茶叶什么时采摘最合适? 采茶的时间会因为茶叶的出产地域和品种而各不相同。 对一般人来说,绿茶通常都讲究“清明前后”,但实际上是,太过于细嫩的茶叶其实只有“清气”而没有香气,并且不耐冲泡。 乌龙茶似乎更要在长老些味道才浓郁。 而有些茶冬天采摘的才是极品,比方说台湾乌龙。 而花茶的窨制茶底一般都是到了夏天才会采摘的,这就可以使茶叶在反复的窨制过程中保持最佳的吸收味道的能力,还可以令茶形完整。 一般采茶的时间都是选择在清晨完成,这时是湿度最大而又凉爽的时间,可以在堆放茶叶时另茶不发酵、不畏缩,在炒制前将茶儿素最大限度的保护好,令鲜味不会消失。 给茶树施什么肥? 一般来讲糟粕类、秸秆粉,蓄禽粪便、褐煤等都可以。 采茶人都必须是女孩子吗? 呵呵,这只是个传闻而已,现在没那么要求严格了,选择女孩子的原因是因为女孩子心细吧,目前大部分茶园都是机采,手工的比较少了。 制茶为什么叫炒青? 炒青是一个术语,是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法,通过人工的揉捻另茶叶水分快速蒸发,阻断了茶叶发酵的过程,并使茶汁的精华完全保留的工序。是制茶史上一个大的飞跃。 人工炒茶与机器炒茶有差别吗? 有,人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮,口感比较清纯,机器炒制茶型不是很好,并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火。 一公顷茶园能产出多少茶叶? 不好说啊,是一年?一个月?有的茶一年只采一季,有的全年都可采摘。什么茶种也很重要啊,碧螺春就会很少,铁观音就会多很多了 茶农的收入有多少? 没多少,很少很少的,我干这行很多年了,从源头到正式成品要经过很多手续,一般的厂家都要包山,每年按时收茶,茶农是不会把茶卖给不认识的人的,因为没有对外的交流,所以是没有多少收入的。 茶农都会唱采茶山歌吗? 大部分都会些,但是不像电视上的那么浪漫,都是诉说“快累死了”这样的歌。
5000斤
嵘麒茗茶(www.94069.com)