品茶之道是一种意境，在品茶的过程中感悟人生之道、自然之道。其实有个很简单很基础的方法去体悟，比如你在喝龙井茶，在品茶的过程中，打开思维，让自己进入一个西湖龙井茶的意境：你可以想象一下，你坐在西湖边，身前放着一杯用虎跑泉的泉水泡的龙井茶，周围的人都在品茶论道，吟诗作画。这是多么美好的事啊！曾经我的老师跟我讲过一个故事：有一个老和尚请他的朋友来寺里喝茶，他很早很早就起床去山上打水，在回来的路上要过一个独木桥，这时从对面走来一个砍柴的农夫，也要过这个独木桥，于是这位老和尚就先让农夫过去了，然后他把挑来的水全倒掉了，然后重新去山上打水。这个小故事其实就是在说一种意境，这位老和尚是从去打水就开始就进入了茶的意境，中途有人打断了他的意境，他认为这样泡出来的茶不好，对他的客人不礼貌，所以他又重新去打了一桶水。
茶道，并不只是沏茶品茗，欣赏茶道名器之美的风雅事，它的真正意涵乃是藉著泡茶的方式达到修身养性、参禅悟道的最终目的。寂静素雅的茶室犹如净化心灵的道场，茶人在既定的礼仪规范中，将心绪沉淀，以专心一意，没有妄想、杂念、分别心的清静心境来体悟自我的本来面目，进而达到与天地同根、万物一体的心灵世界。因此，它不只是一门艺术，更是一条悟「道」的路，这也是他称为「茶道」而不成为「茶艺」之所在。
茶道的世界除了修练自身的禅定功夫外，更要培养对人、事、物的一颗诚敬、关怀、体贴的心。主人为了请客人前来喝一碗茶，花费心血搜集最好的道具，细心地作好万全的准备，以诚挚的心静待客人来到。然后在茶室里以认真的虔诚的态度、优雅谨慎地进行泡茶的每一道程序招待宾客。而客人更是以恭敬的态度受邀，感谢的心品茗，用心领会主人为自己所作的一切。主、客摆脱心中杂念，藉由一碗茶达到心灵契合、共修精进的境界，茶室虽窄是海阔天空，自成一个宽阔洁净的世界。茶道是禅修更是学习礼仪规范、待客之道的极致。
「和、敬、清、寂」是千利休「佗茶」的根本理念，以诚敬之心求取人与人之间的和谐圆满，在静寂的天地中修得洁净的心灵。「青寂」、「洁净」的心是日本人所追求的至高之美，茶道正是通往此种境界之路。
礼盒茶的价格主要在于茶叶的品质，铁盒并没有多少价值，好的茶叶装再好的礼盒中就更显出其价值，上千甚至上万都不少见。但是，差的三五十块钱的也多得很，关键是要看里面放什么茶！
