铁观音只有颗粒状的。没有正常叶片形的。
鉴别铁观音的色、形上来说，铁观音有色如铁，形似蜻蜓头之说。
铁观音是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶，从颜色上来分类的知，它属于青茶的一种，所以有颜色如铁之说。又因为它的制作工艺，所以又有如铁一般沉甸甸的感觉。
铁观音就是颗粒状的 没有别样的 泡开是大叶的 不是说哪种形状的茶叶好 没有好不好的茶 个人的口味都不一样 只要你感觉这茶好喝 价钱合适 那就是好茶
都是颗粒状
铁观音主要用来泡工夫茶，如果泡久了味便苦
