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吃牛肉喝茶是一种什么样的体验?

绿色山茶油 2021-09-03 02:40 编辑:niming 9233阅读

吃牛肉后一个小时以内不能喝茶。

茶叶中含有大量的鞣酸物质,能影响人体对铁和蛋白质的吸收,而牛肉中又含有丰富的铁和蛋白质成分。所以吃完牛肉或饭后不宜喝茶,尤其是浓茶。

牛肉上的肥油能做什么?

可以用来做葱花饼、炸红油、煮油留着做菜等。

炸红油需要材料:辣椒、牛油、盐、芝麻适量。

牛油葱花饼需要材料:面粉1000g,豆渣200g,牛油适量,葱一把,盐适量,油适量。

熬油需要材料:牛油适量。

牛油葱花饼具体做法:

1、把豆渣与面粉拌均匀后用温热水和面。面团醒30分钟。

2、将牛油切小丁,和葱末混在一起。

3、取一小团面,案板上撒干面粉,把面团擀开,薄薄地抹一层素油,少许盐巴,然后把牛油葱花丁均匀铺在上面。

4、把面两边对面对卷起来,捏合接缝处擀成饼胚。

5、平底锅放少许油,饼放进去烙的两面金黄即可。

炸红油具体做法:

1、将辣椒剁碎,加盐、芝麻放入锅中。

2、将牛油放入锅内烧化。

3、搅拌成糊,煮一会儿即可。

牛油熬成油做菜做法:

1、直接将牛油块放入热锅融化,煮一会倒入容器内即可。

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