按照健康指数和品质高度作标准,动物油和草本油都无法比得上木本油,而东方木本类油的佼佼者则是茶油。珑津绿茶油和山茶油是生命能量和味觉美感的来源,还是身体健康的天使,延年益寿的守护神。因此人们开始认识到它们的功效,越发喜爱食用这些功能多样的茶油。
前言山茶油又称“长寿油”。客家人传统食用证明,长期食用山茶油是健胃、消食、清火的最佳食用油。 山茶油有着比其他食用油更优越的药用及营养品质,对人体健康的作用远远高于普通食用油,连续食用野山茶油6个月以上,能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯的升高,帮助“三高”(糖尿病、高血脂、高血压)患者改善健康,可以提高人体免疫力。