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猪肚可以和香菇一起炖能放鸡蛋吗?

绿色山茶油 2021-09-04 02:22 编辑:niming 3655阅读

完全可以!教你种猪肚包蛋的做法:

1、原料:猪肚1个,7个土鸡蛋,香菇,茶油;

2、猪肚依次用淀粉,醋,菜油洗过,将有油的那面包在里面,捞过备用;

3、鸡蛋打开加盐,料酒,茶油打散,倒入捞过的猪肚内,用棉线封上口;

4、将装蛋的猪肚在锅里煮开放入砂锅加香菇煲4-5个小时就好了。

长鱼炖猪肚的做法?

用料

猪肚

墨鱼

花生

红枣

姜片

料酒

猪肚炖墨鱼的做法步骤

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步骤 1

猪肚用盐揉搓后洗净,再撒面粉揉搓去掉腥味,用水冲干净。墨鱼去骨泡水里待用

步骤 2

锅里放能掩盖猪肚的水,放入猪肚,淋一点料酒煮开,然后捞起猪肚冲干净泡沫

步骤 3

猪肚切丝,墨鱼也洗净切丝,切姜片,花生红枣洗净待用

步骤 4

锅里放茶油,放入姜片稍炒,再放入猪肚丝和墨鱼丝炒约五分钟,倒入能掩盖猪肚的开水,花生和红枣一并放入

步骤 5

最后倒入高压锅,上汽后炖15分钟,开盖后添加盐调味即可

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