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茶和蛋可以一起煮吗,又有什么功效呢?

绿色山茶油 2021-09-04 04:02 编辑:niming 846阅读

绿茶15克,鸡蛋2只,加一碗半水同煮,蛋熟后去壳再煮,至水干时食蛋。

注:本方对支气管炎咳嗽者有效。

每天早晨沸水冲喝两个鸡蛋(滴少许香油)有什么好处?

您好,我是一名中医师,很高兴为您解答这个问题。

每天早上开水冲鸡蛋是一个健康方面又营养的美食。我们家人就很喜欢,每天早上全家都爱喝。

主要有这五大好处:

好处一:养胃鸡蛋清对人体的胃黏膜有保护作用,用开水冲鸡蛋,对鸡蛋清的破坏会比较小,对于胃黏膜比较薄的人的有很大的好处。

好处二:去火开水冲鸡蛋是可以败火的,往里面加点白糖、香油,还能缓解嗓子痛、咳嗽、痰多、便秘的症状。尤其是秋冬季节,很多人都会出现慢性咽炎,嗓子疼,或者感冒迁延不愈咳嗽、痰多的现象,很多人还会出现便秘,喝这个汤是再好不过了。

好处三:保护视力鸡蛋里面含有玉米黄素以及叶黄素,可以保护视网膜,提高视力,减少紫外线对我们眼睛所造成的伤害,尤其是用眼比较厉害的青少年儿童。

好处四:防止衰老蛋黄中的磷脂进入人体后能分离出胆碱,分离出的胆碱可以防止皮肤衰老,使皮肤光滑美艳的作用。

好处五:补脑养脑,提高记忆力鸡蛋中含有胆碱、卵磷脂一类的物质,他们可以促进我们的大脑发育,对缓解老人记忆力衰退,以及儿童大脑发育,提高记忆力有非常好的效果。

但是要注意的一点是:一定要用开水冲,保证足够的温度可以杀菌。

冲之前将鸡蛋打散,让蛋清和蛋黄充分混合,这样更容易冲开。

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