题主是否想询问“中国的水稻农业产量有多少”?2.1亿吨。根据查询国家粮食局官网信息显示,2023年中国的水稻种植面积达到了2992.1万公顷,农业产量实现再次增高,达到了前所未有的2.1亿吨,平均计算每公顷单产为7113.4公斤。