农业产业结构，亦称为农业生产结构，描述了一定区域内农业各产业部门以及各产业部门内部的组成和它们之间的比例关系。这一结构是农业生产力合理配置和利用的核心问题，并且具有多层次的特征。
首先，农业产业结构涉及农业内部各生产部门之间的组成和相互关系，例如种植业、牧业、林业和渔业之间的协调。
其次，它还包括某一农业生产部门内部各类农产品的关系。例如，在种植业内部，有粮食作物、经济作物、园艺作物和饲料作物等不同类别的作物。
第三，农业产业结构还关注某一农产品的品种结构，例如将粮食细分为稻谷、小麦、玉米、豆类和薯类等。
最后，它涉及到不同区域之间的农业生产布局，考虑到气候和地理资源环境的限制，不同作物和农业生产方式在不同地区的效率会有所差异。
建立合理的农业产业结构对经济发展具有积极影响。它不仅关系到农业资源的合理利用，还影响着农业内部各个生产部门和生产项目之间物质能量转化关系的充分发挥。此外，合理的农业产业结构有助于农村劳动力资源的合理配置，并确保国民经济对各类农产品的需求能够得到均衡满足。
还有很强的季节性
1.我们的生活与农业有着密切的关系，不仅衣、食、住、行等日常生活与农业密切相关，工业、商业、交通运输业、建筑业等各行各业都离不开农业。农业无处不在。
2.农业生产是人们从事栽培植物和饲养动物的生产活动。不同的地区，根据土壤、地形和气候条件，适宜种植的农作物各有不同，也就是人们常说的“因地制宜”。比如北方小麦、玉米比较多，稻米比较少，而南方稻米很多。
3.农业生产不仅具有地区性，还有很强的季节性。
4.“一方水土，一方物产”，不同地区物产不同。比如：具有“世界屋脊”之称的青藏高原，主要物产是青稞；东北平原的主要物产是水稻；云南的主要物产是药材、橡胶；江浙一带的主要物产是稻米、油菜；黄土高原地区的主要物产是谷子。
5.秦岭——淮河一线是我国地理的南北分界线，是我国湿润地区与半湿润地区的分界线，同时也是我国水田农业与旱田农业的分界线。北方地区一年两熟或两年三熟，南方地区一年两熟到三熟。
6.土壤很有特性，“黑土地”十分肥沃，主要分布在我国的东北地区；“黄土地”土质松散，适合种植温带植物，主要分布在我国的华北平原和黄土高原地区；“红土地”是酸性土壤，适合种植茶叶等经济作物，主要分布在我国南部的丘陵地带。长江中下游平原是鱼米之乡。
发展性和 地区性
农作物生产不仅具有季节性，还有区域性。
